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2019-06-24
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朋友係一個素食者，但係我自己其實係一個無肉不歡既人。喺兩難之下，我最後就揀佐呢個新式既素菜。餐廳位於尖沙咀既LCX，今次已經係第三次到訪，記得呢個餐廳最吸引到我既就係那個無敵既維港景式。要用相宜既價錢，享受一餐海景晚宴，呢度絕對可以滿足到我。但有少少遺憾既係，今日未能夠被安掛坐窗邊座位。妯看餐牌，餐廳最近推出了不少新的菜式，也是以很吸引的「肉食」，製作成素食，絕對可以滿足到我地2人所需。純素燒鰻魚 $188呢個純素燒鰻魚都包佐幾多野，除佐素鰻魚外，仲有脆米，生菜，泡菜，鰻魚醬汁，同埋一個燒爐。將塊素鰻魚放在燒爐上，簡單燒數十秒，主要其實都係將佢加熱，之後就配其他材料一齊食，真係好得意，有得食又有得玩。件素鰻魚個texture做得真係好似鰻魚，應該係有D薯仔既成份，而重點絕對係個醬汁，同真鰻魚基本分別不大，重點係素食既朋友都食得好開心。牛油果開心果炸雞 $188另一個菜式我地揀佐牛油果開心果炸雞，醬汁既份量都幾多，亦都好有效地混淆佐我地既味覺，令到呢個素炸雞食落更似炸雞！醬汁酸酸地，味道濃郁，食落好開胃，好易令人一吃再吃。水果覆盤子紅醋 (2人用) $138飲品選了這個水果覆盤子紅醋，因
喺兩難之下，我最後就揀佐呢個新式既素菜。
餐廳位於尖沙咀既LCX，今次已經係第三次到訪，記得呢個餐廳最吸引到我既就係那個無敵既維港景式。
要用相宜既價錢，享受一餐海景晚宴，呢度絕對可以滿足到我。
但有少少遺憾既係，今日未能夠被安掛坐窗邊座位。
妯看餐牌，餐廳最近推出了不少新的菜式，也是以很吸引的「肉食」，製作成素食，絕對可以滿足到我地2人所需。
純素燒鰻魚 $188
呢個純素燒鰻魚都包佐幾多野，除佐素鰻魚外，仲有脆米，生菜，泡菜，鰻魚醬汁，同埋一個燒爐。
將塊素鰻魚放在燒爐上，簡單燒數十秒，主要其實都係將佢加熱，之後就配其他材料一齊食，真係好得意，有得食又有得玩。
件素鰻魚個texture做得真係好似鰻魚，應該係有D薯仔既成份，而重點絕對係個醬汁，同真鰻魚基本分別不大，重點係素食既朋友都食得好開心。
牛油果開心果炸雞 $188
另一個菜式我地揀佐牛油果開心果炸雞，醬汁既份量都幾多，亦都好有效地混淆佐我地既味覺，令到呢個素炸雞食落更似炸雞！
醬汁酸酸地，味道濃郁，食落好開胃，好易令人一吃再吃。
水果覆盤子紅醋 (2人用) $138
飲品選了這個水果覆盤子紅醋，因為佢既份量好多，所以足夠2人飲，甚至3-4人都同樣OK。
飲落都係酸酸甜甜既味道，非常醒胃，而賣相更特別加入了乾冰，做出煙霧迷漫既感覺，更顯吸引
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