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2016-08-26
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聽聞上環有隠世的秘密花園，我跟閨蜜相約去窺探究竟。Café Bauhinia位於西港城旁的內街小巷，落地大玻璃門前放了兩棵巨型的綠色植物，仲夏感覺洋溢。推開大門，迎來一遍色彩絢爛的花群，玫瑰、向日葵、繡球花等，陣陣花香撲鼻。很喜歡櫃上的小擺設，玻璃瓶玫瑰花尤其浪漫、美豔，被花朵包圍下用餐，心情也特別愉快。我們安坐於玻璃窗前，枱上放了鮮黃的向日葵，十分奪目、雅致。經店員推介，我們點選了<夏日夢之田園下午茶>。看見餐牌上的寶盒型的甜點，已經超級期待了! 等了大概10分鐘，兩杯特飲來到。藍蝶花青檸特飲是醉人的淺紫色，本在想藍蝶花是什麼味道，但可能青檸的味道比較強，花的味道不太突出。但充滿炭酸泡泡的等飲，也是很消署解渴。我比較喜歡芒果西瓜冰，芒果香甜，西瓜清爽，2者合二為一，非常新津、美味。芒果和西瓜仍是半溶狀態，Smoothie口感怡人!當琳琅滿目的寶盒放在枱上時，我們第一時間是拍照，我想女孩子也會被這些美麗的甜品所迷倒。很欣賞寶盒當中貼合主題的小裝飾，慵懶的小豬仔、可愛的小天使及綠油油的草地，充滿園野氣息，都讓我們視覺在吃冰淇淋。我們拍照後，已經急不及待開動了!上層放著咸點
聽聞上環有隠世的秘密花園，我跟閨蜜相約去窺探究竟。Café Bauhinia位於西港城旁的內街小巷，落地大玻璃門前放了兩棵巨型的綠色植物，仲夏感覺洋溢。推開大門，迎來一遍色彩絢爛的花群，玫瑰、向日葵、繡球花等，陣陣花香撲鼻。很喜歡櫃上的小擺設，玻璃瓶玫瑰花尤其浪漫、美豔，被花朵包圍下用餐，心情也特別愉快。
我們安坐於玻璃窗前，枱上放了鮮黃的向日葵，十分奪目、雅致。經店員推介，我們點選了<夏日夢之田園下午茶>。看見餐牌上的寶盒型的甜點，已經超級期待了! 等了大概10分鐘，兩杯特飲來到。
藍蝶花青檸特飲
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芒果西瓜冰
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夏日夢之田園下午茶
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煙三文魚芝士青瓜牛角包
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三文魚牛角包是我最喜愛的咸點，牛角包重牛油味，非常酥脆可口，配合鮮味的三文魚塊及爽口青瓜，滋味豐富，真想一個人食哂2件。
大蝦配泰式醬
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泰式辣醬很衝擊味蕾，辣中帶酸，夾合彈牙大蝦和車厘茄，意想不到的清新。
香濃芝士通心粉角配他他醬
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芝士通心粉角的外表像麥樂雞，但吃入口没有想像中脆口，咬到中央有完整的通心粉，芝士味香濃，沾上他他醬，滋味十足。
巴馬火腿配青瓜串
巴馬火腿青瓜卷中的青瓜翠嫰多汁，咸咸的火腿配新鮮青瓜，是最襯的組合。
朱古力忌廉香蕉杯
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青檸雪葩很冰涼清爽，雪葩甜度適中，在吃完所有咸點後，再吃吃雪葩，清清味蕾，再預備吃精美的甜點了。
朱古力忌廉香蕉杯
朱古力香蕉杯的感覺很像香蕉船，朱古力混合忌廉及榛子醬，Creamy濃甜，香蕉切成薄薄一片片，沾上邪惡的朱古力，吃到舔舔脷。
香蕉花生醬朱古力棉花糖
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朱古力棉花糖焗至隆起，像白雲般富空氣感，餅干是用來點配棉花糖吃用。棉花糖非常煙韌，有長長的拉絲，棉花糖底填滿香蕉蓉和花生醬粒粒，十分濃甜、清香，餅干跟棉花糖糾纏在一起，餅碎會散到四處也是，雖然狼狽，真的又邪惡又好玩，是我其中一款最愛的甜點。
七彩繽紛水果杯
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水果杯有蜜瓜、哈蜜瓜和西瓜粒粒，水果也清甜多汁，但如果七彩杯加入一球雪糕，成為七彩雪糕杯，相信會更精彩。
芒果藍莓忌廉甜撻+士多啤梨牛奶布甸
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甜撻外型美麗，芒果像花瓣般包裹著藍莓，一啖咬下去，撻皮很酥脆可口。吃到中心，甜甜酸酸的乳酪忌廉混合了鮮甜的藍莓，滋味誘人!
士多啤梨牛奶布甸
牛奶布甸為今餐劃上完美的句號，牛奶布甸滑溜、奶味濃郁，倒入甜甜酸酸的士多啤梨果醬，剛好中和了牛奶的重甜感，十分美味。
夏日夢之田園下午茶
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