河內大娘越南餐廳 (Closed)

話說早幾個月前，我獨自一人去左越南河內去旅行，試左好多地道的食物。事隔一排，我又想食越南菜了。今次朋友介紹到位於尖東的河水大娘食越南野。餐廳唔算好大，但都坐得幾舒服。餐廳有多款越南的裝飾，讓你身於越南feel的環境內。餐廳除左提供多款越式小色外，更有多款不同的沙律及米紙卷可以選擇。之前同過牛肉沙律，所以我決定叫返份試下先。沙律的份量唔算少，除了有燒牛肉、青瓜、蘿蔔絲、菜絲外，仲有辣辣地的酸辣汁及好香的花生粒作調味。牛肉份量唔少，仲燒得勁香又勁淋，加埋蔬菜同酸甜汁非常夾。越南人食麵多過食飯，所以麵的款式都唔少。今次係揀左咩都有得食的火車頭。先講份量，份量係相當大，我地用小碗分都分左5至6碗到。配料方面我最鍾意生牛肉，生牛肉牛味又香，食落又滑。而朋友最鍾意就係牛丸，不但夠Juicy多汁，仲非常之彈牙。個河粉內仲有蘿蔔、牛展、牛栢業及牛根，每款都係上平之上。河粉軟肯適中，會食得出係一條條河粉，並非一pet野。肉方面，我們叫左一份烤乳豬。皮脆肉嫩非常適合型容呢隻乳豬！皮唔只脆，仲夠薄。乳豬肉非常嫩滑，口頭非常好！大家仲可以跟據喜好點芥末醬tim。飲品方面，我就叫左職員推介的熱蓮子龍眼特飲，而朋