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2023-03-10
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因為有親友員工優惠，约到香宮飯聚。 一行連小朋友8個人， 叫咗一些網友推介嘅小菜/名字聽起特別嘅小菜/甜品試試。 食咗兩個鐘頭30分鐘， 食咗咁耐唔係因為叫咗好多菜，係因為香宮上菜實在太慢，雖然有啲菜係我們後加嘅，但後加嘅菜等咗超過30分鐘。到底我們吃了甚麼？請睇相。唯我講吓有咩好食， 吐糟一下有咩唔好食：1. 蘋果木煙燻鰻魚- 食唔到蘋果木煙燻味，肉有啲腥但肉質尚算ok。2. 菠蘿咕嚕肉- 咕嚕肉嘅脆粉多過，係肉絲， 味道不是很酸不是很甜， 整碟菜很失敗， 雖然係用新鮮菠蘿，但不是很甜。3. 榆耳豆腐釀茄瓜-即係炸豆腐釀茄瓜，我第一次食，但吃起來味道一般。4. 叉燒皇- 係半肥瘦叉燒，味道ok但很貴。5. 片皮鴨兩食- 即場將鴨片皮，皮多過肉， 好彩鴨嘅皮下脂肪不是很多， 第二食揀咗酥炸鴨件，不知為什麼吃起來有點像kfc嘅炸 漿。6. 酥炸牛腩- 牛腩尚且保持濕潤，只係套了一層炸漿。7. 龍蝦湯海鮮泡飯- 龍蝦湯味道濃， 撈埋脆米和油炸鬼好吃，如其他食評所推介，值得一試，湯有點fusion感覺。8.香宮炒飯- 如其他食評所推介，真的很好吃，值得一試。米飯粒粒分明，配料夠多。9.兩麵黄
到底我們吃了甚麼？請睇相。唯我講吓有咩好食， 吐糟一下有咩唔好食：
1. 蘋果木煙燻鰻魚- 食唔到蘋果木煙燻味，肉有啲腥但肉質尚算ok。
2. 菠蘿咕嚕肉- 咕嚕肉嘅脆粉多過，係肉絲， 味道不是很酸不是很甜， 整碟菜很失敗， 雖然係用新鮮菠蘿，但不是很甜。
3. 榆耳豆腐釀茄瓜-即係炸豆腐釀茄瓜，我第一次食，但吃起來味道一般。
4. 叉燒皇- 係半肥瘦叉燒，味道ok但很貴。
5. 片皮鴨兩食- 即場將鴨片皮，皮多過肉， 好彩鴨嘅皮下脂肪不是很多， 第二食揀咗酥炸鴨件，不知為什麼吃起來有點像kfc嘅炸 漿。
6. 酥炸牛腩- 牛腩尚且保持濕潤，只係套了一層炸漿。
7. 龍蝦湯海鮮泡飯- 龍蝦湯味道濃， 撈埋脆米和油炸鬼好吃，如其他食評所推介，值得一試，湯有點fusion感覺。
8.香宮炒飯- 如其他食評所推介，真的很好吃，值得一試。米飯粒粒分明，配料夠多。
9.兩麵黄- 即係銀芽肉絲炒麵， 麵係炸的不像傳統做法係煎嘅， 麵炸得超脆，但係個汁不行，味道偏淡，奇奇怪怪個底又有幾條菜心， 有菜心版嘅肉絲炒麵，我都係第一次食，但一齊食有點怪怪的， 奉勸大家為免中伏不要試， 係除咗咕嚕肉外，今晚最難吃的餸菜。
10. 芝麻卷和蛋撻仔- 味道ok，冇咩特別。
11. 壽包- 白蓮蓉餡有點過甜。
12. 甜品樹- 紅棗糕ok。
13.welcome drink- 加咗桂花嘅茶， 茶味淡淡的，沒有什麼好講。
總括來說， 要不是親友有員工價有50% off都不會來吃， 試過後更加不會來第二次， 香宮食物嘅味道和品質跟價格和份量嚴重不符。
服務算過得去，但是香宮不會為客人換茶，茶由開始偏濃顏色深(因為係普洱)直到2.5小時後很淡色味道很淡的。8個人只給予一壺茶一壺水，真的夠嗎？
最值得吐糟是香宮位於basement level一層過，男女共用只有一個廁所， 個個客人都要排隊等去廁所，真的像樣嗎？
$2340
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