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2017-07-09
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講到食,佐敦,從來都不缺選擇。一行四人,今次隨機揀了一間扒屋。從朋友口中得知此扒屋已在佐敦經營咗幾十年。我都算見識淺薄,今日至第一次試。店內裝修唔多講了,乾淨企理,唔太光唔太暗甚有情調。以下送上食評。個羅宋湯好足料,味道適中。朋友點既係忌廉湯,佢地都話個湯好香、味度好濃!至於個餐包,攞上手嗰陣已發現原來已上牛油,好有心機!影相撕開個時發覺:餐包烘到外皮脆卜卜,內裏軟棉棉,不過對減緊肥既我就未免有D可惜,所以牛油包最後俾其他朋友食哂。(無錯, 我係柔輪完個餐包先比我朋友食香焗田螺 $68薯蓉有好香既牛油味,好細滑, 仲加左D煎過既煙肉碎,係稍為咸咗少少,可接受。田螺入口口感一流,無砂!呢個價錢我敢講係我食過最好食的!香煎德國鹹牛脷 $68過往食過既鐵板燒牛舌一般都係薄切,今次試既厚切牛舌算係另一種嘗試。果然無揀錯!入口好爽。我個人口味既話,如果稍為加多點海鹽吊味就100分了!美國一級 Prime 肉眼$268主菜係我點既係美國一級 Prime 肉眼,聽餐廳侍應介紹佢地既銀雪魚係招牌菜,但我對魚就一般般,最後都係叫佢加錢俾一小塊我試下。魚係好食的,比起以前係鐵板燒食過既銀雪魚有少少唔同。特
一行四人,今次隨機揀了一間扒屋。從朋友口中得知此扒屋已在佐敦經營咗幾十年。我都算見識淺薄,今日至第一次試。
店內裝修唔多講了,乾淨企理,唔太光唔太暗甚有情調。
以下送上食評。
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$68
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薯蓉有好香既牛油味,好細滑, 仲加左D煎過既煙肉碎,係稍為咸咗少少,可接受。田螺入口口感一流,無砂!呢個價錢我敢講係我食過最好食的!
$68
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過往食過既鐵板燒牛舌一般都係薄切,今次試既厚切牛舌算係另一種嘗試。果然無揀錯!入口好爽。我個人口味既話,如果稍為加多點海鹽吊味就100分了!
$268
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主菜係我點既係美國一級 Prime 肉眼,聽餐廳侍應介紹佢地既銀雪魚係招牌菜,但我對魚就一般般,最後都係叫佢加錢俾一小塊我試下。魚係好食的,比起以前係鐵板燒食過既銀雪魚有少少唔同。特別口感方面,以前食過既銀雪魚感覺入口即散,無今次食既咁有咬口。餐廳伙記同我地講原來外面好多餐廳既銀雪魚因為成本原因,都係以油魚代替。所以今次我至試過真正既銀雪魚,值得一讚!
至於塊牛扒,我叫既係五成熟,上枱切開入口時唔會話已熟多兩成,估計廚房既時間控制做得好好,而且唔係鐵板。肉汁鎖係塊扒入面,入口非常juicy!牛肉既肉香,恰到好處!至於薯條也是鮮炸,好有薯香!
至於朋友們食既另外三個set,因為食既唔係我,我就唔為佢地代筆了。就賣相已很不錯,而佢地總體都覺得好好食!
朋友仔選餐:
$168
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$188
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$88
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埋單總價: 大約$800人均兩百
牛屋,真心推薦!
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Other Info. :
最後講多兩句。
睇過食評唔少人對餐廳服務有意見,我地覺得還好,每上一次菜,侍應都好NICE咁講句「Enjoy。」
其實呢個價錢食到咁高質既牛扒,已遠遠超過預期。我自己食嗰塊扒係其他酒店最少$500,性價比真係一流!所以我地都無期望有五星級酒店或米芝蓮三星餐廳既服務,不過用餐中途有位靚女侍應同我地吹幾句水,又介紹下餐廳選用既食材等,嗰下以為自己返返去以前係美國留學時期經常幫襯既Family restaurant,只係呢點已經值得一讚。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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