金牌海鮮火鍋 (Closed)

上次試左火鍋，今日嚟試下飲茶食點心！叫左"招牌燒腩"$118,賣相簡潔切得十分精緻，每件大細一樣，夾起來不會有皮同肉一夾就分開嘅情況出現，外皮十分之脆口，而肉質和肥膏分佈好平均，食落不會有乾的感覺但又不會太油，這樣除了肉質好之外還要有功力先可以做到！"手拆鮮蝦腸粉"$58,初初上枱覺得平平無奇，但夾起食落腸粉厚薄剛好，蝦非常大隻同新鮮彈牙，再加上佢嘅甜豉油張我帶返去以前小時候好食茶樓點心的感覺！"燒賣"比其他餐廳唔同嘅係佢蝦下面再加左啲髮菜，整體新鮮好味但又冇乜特出！"叉燒包"都係同其他唔係好大分別，但佢新鮮即叫即蒸同用料十分亦值得讚！"包羅萬有"依個其實係升級版嘅棉花雞加少少排骨、蟹柳同一只小鲍魚，又係初初上枱覺得平平無奇，心諗只係改左個名就收我貴啲，點之食落佢個汁真係不得了，我諗應該係加左少少包魚汁落去，全部料都吸收曬啲汁非常味道！最後經理為我們送上綠豆沙作結尾，味道不太甜亦煲到起曬沙！果然係有質素的中菜！