饕牛記 (Closed)

之前經常去心夜來潮食晚飯，得知原來饕牛記是同一集團，所以去睇睇有咩食，原是是潮汕火鍋，以家仲有優惠每位$298 就可以吃十多款不同部位。牛魔王既我地當然要去食下，有4款火鍋湯底選擇，有3款要+$30 ，有兩款好似好補咁，最後我地點選了牛骨清湯底，牛骨清湯底有粟米，牛骨，蘿蔔，芽菜，牛味濃郁帶點清甜。醬料區選擇有多款選擇，而且牆上有塊板，教你點樣混醬，令到口味更加突出。飲品區每位加$30就可以任飲啦先來一盤牛雜，牛雜都有得食，之後再來一盤牛，入面有6款牛，降霜一口牛柳粒，雪花牛面肉，安格斯牛頸脊，prime 牛小排，澳洲雪花肥牛，安格斯三角牛肩胛。最後牛盤來啦！有不同十一款牛肉的部位，不同口感，重牛味，非常juicy ，而且非常新鮮。牆上掛了一塊板，可以參考每一個部位涮多久。原來食晒以D牛都已經好飽，仲有好多配菜可以選擇，我地最後只叫了蘿蔔。