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2023-03-05
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我最近去咗「牛角」食咗一次，話說係一個非常正嘅食評體驗。入到去就有一股淡淡嘅燒烤香氣，好啱食燒烤嘅我。食物都係新鮮嘅，而且每樣菜式都做得好好味。我食咗好多菜式，有幾款係我印象特別深刻。首先係汁煮牛舌，牛舌煮得好軟，滲透咗鮮味，配埋汁煮都好適中，真係一道出色嘅菜式。梅子蕃茄都好好味，味道新鮮，而且加咗啲醬汁，味道更加豐富。牛油金菇亦都好棒，金菇爽脆，加咗啲牛油，真係好好味。如果你鍾意食牛舌，一定要試試佢哋嘅口燒牛舌，牛舌燒得剛剛好，肉汁都唔會流失，肉質好嫩滑，而且搭配埋啲蔬菜，口感更加豐富。如果你鍾意食海鮮，就一定要試下佢哋嘅牛油廣島蠔。啲蠔鮮甜多汁，再加埋啲牛油，真係滋味無窮，夠味夠爽口。最後，我都試咗佢哋嘅玉子飯同牛角飯。玉子飯煮得剛剛好，唔會太軟太硬，仲有啲微甜味，好適合我呢啲鍾意食甜嘅人。牛角飯都幾特別，有啲辣椒醬，加咗啲黑芝麻，味道好香濃。總括黎講，「牛角」真係係一間好正嘅燒烤店，不單止係食物好味，仲有啲好嘅服務。如果你係一個燒烤愛好者，你一定要嚟一次嚟試吓佢哋嘅牛肉同埋其他嘅菜式，一定唔會令你失望。
首先係汁煮牛舌，牛舌煮得好軟，滲透咗鮮味，配埋汁煮都好適中，真係一道出色嘅菜式。梅子蕃茄都好好味，味道新鮮，而且加咗啲醬汁，味道更加豐富。牛油金菇亦都好棒，金菇爽脆，加咗啲牛油，真係好好味。
如果你鍾意食牛舌，一定要試試佢哋嘅口燒牛舌，牛舌燒得剛剛好，肉汁都唔會流失，肉質好嫩滑，而且搭配埋啲蔬菜，口感更加豐富。
如果你鍾意食海鮮，就一定要試下佢哋嘅牛油廣島蠔。啲蠔鮮甜多汁，再加埋啲牛油，真係滋味無窮，夠味夠爽口。
最後，我都試咗佢哋嘅玉子飯同牛角飯。玉子飯煮得剛剛好，唔會太軟太硬，仲有啲微甜味，好適合我呢啲鍾意食甜嘅人。牛角飯都幾特別，有啲辣椒醬，加咗啲黑芝麻，味道好香濃。
總括黎講，「牛角」真係係一間好正嘅燒烤店，不單止係食物好味，仲有啲好嘅服務。如果你係一個燒烤愛好者，你一定要嚟一次嚟試吓佢哋嘅牛肉同埋其他嘅菜式，一定唔會令你失望。
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