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2019-08-12
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☺️北京填鴨一向係我的最愛，聽到有任食北京填鴨就即刻book枱！.上環無限廣場，地鐵一出就到了，上到最頂就見到呢間京香閣酒樓。任食於6:00開始，我地準時去到已見到有人排緊隊入場！.北京填鴨一出爐就可以排隊拎，師傅一路片，食客就新鮮滾熱辣咁夾上碟，有用蒸籠熱住薄餅皮，香蔥，青瓜，木瓜等配菜。.因為一路都有食客會拎，所以師傅係一路無停拎新鴨出嚟切，確保新鮮同温熱！🥰 鴨皮燒得酥脆，鴨肉同肥膏比例剛剛好！薄餅皮薄薄一片，唔會過厚，夾入鴨&青瓜，木瓜絲，甜醬，好正好好食😍.除了主角北京填鴨，每人會有原隻鮑魚花菇+砂鍋花膠雞湯。鮑魚花菇用蠔油汁炆成，彈牙又入味，花膠雞湯好足料，湯底好鮮甜，花膠入口即溶😍.呢度係滿足晒你好多個願望嘅中式自助餐+放題！你諗得到嘅中菜基本上都會有！覺得呢道特登做不同省市嘅特色菜，讓味道多元😋.冷盤方面:有醉雞，醉蝦，牛展等熱食: 有咕嚕肉，糖醋魚柳，醬茶鴨，宮保雞丁，回鍋肉，土頭絲，翡翠苗等甜品: 酒釀丸子，薑汁小丸子仲有一張點心紙可以揀一啲即叫即整嘅嘢，包括春卷，小籠包，生煎鍋貼，高力豆沙😁.我哋咩都有試，愛甜嘅我梗係鍾意高力豆沙同酒釀丸子啦因為唔係周街食到。酒釀丸
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上環無限廣場，地鐵一出就到了，上到最頂就見到呢間京香閣酒樓。任食於6:00開始，我地準時去到已見到有人排緊隊入場！
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北京填鴨一出爐就可以排隊拎，師傅一路片，食客就新鮮滾熱辣咁夾上碟，有用蒸籠熱住薄餅皮，香蔥，青瓜，木瓜等配菜。
北京填鴨
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因為一路都有食客會拎，所以師傅係一路無停拎新鴨出嚟切，確保新鮮同温熱！🥰
鴨皮燒得酥脆，鴨肉同肥膏比例剛剛好！薄餅皮薄薄一片，唔會過厚，夾入鴨&青瓜，木瓜絲，甜醬，好正好好食😍
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除了主角北京填鴨，每人會有原隻鮑魚花菇+砂鍋花膠雞湯。鮑魚花菇用蠔油汁炆成，彈牙又入味，花膠雞湯好足料，湯底好鮮甜，花膠入口即溶😍
鮑魚花茹
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砂鍋花膠雞湯
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呢度係滿足晒你好多個願望嘅中式自助餐+放題！你諗得到嘅中菜基本上都會有！覺得呢道特登做不同省市嘅特色菜，讓味道多元😋
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冷盤方面:有醉雞，醉蝦，牛展等
熱食: 有咕嚕肉，糖醋魚柳，醬茶鴨，宮保雞丁，回鍋肉，土頭絲，翡翠苗等
甜品: 酒釀丸子，薑汁小丸子
牛展
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薑汁小丸子
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仲有一張點心紙可以揀一啲即叫即整嘅嘢，包括春卷，小籠包，生煎鍋貼，高力豆沙😁
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我哋咩都有試，愛甜嘅我梗係鍾意高力豆沙同酒釀丸子啦因為唔係周街食到。酒釀丸子就算出邊食到都未必好食！呢度嘅酒釀丸子係出色嘅😍
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貪心嘅人有福了！
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