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2024-04-02
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放假前FD話要食好嘢，即刻book咗牛站火鍋。牛站晚市真喺好full，唔想排隊一定要預先定位。今次試下298HKD嘅美國極黑和牛片SRF套餐，湯底揀咗香濃番茄豬骨湯。番茄湯底飲落好鮮甜，真係落咗大量番茄同埋豬骨煲制，好飲。珍珠奶茶，黎牛站一定推薦珍珠奶茶，唔會好甜，奶味好純珍珠Q彈。可以拎D前菜一邊食一邊落order，麻辣小龍蝦必食，蝦肉鮮甜，醬汁香辣惹味，食到停唔落口。美國極黑和牛片SRF，牛肉肥瘦均勻，差唔多有巴掌大一片，食落牛味好香。美國安格斯牛板腱，相對美國極黑和牛片會瘦少少，不過牛肉略帶筋膜，食落好彈牙。西班牙豬五花片，睇落就好肥，其實肥膏部分食落好爽口，仲會有少少奶香，食幾多都唔會滯。海鮮，品種好豐富，order咗沙白，海蝦同鯇魚片，魚片好緊致爽口，沙白食落冇沙，海蝦都好新鮮鮮甜。乳鴿王一定係必試，乳鴿皮脆肉嫩，暴曬汁水，我同FD一人食咗一隻TIM。雪糕同生果，食得再飽，飯後甜品一定唔可以少。牛站甜品都幾豐富，有10數款雪糕蛋糕任食。其中哈根達斯同木糠布丁一定要食，木糠布丁入口綿密，唔會好甜。哈根達斯今次揀咗兩個唔同口味，真係食多幾盒已經回本啦！
珍珠奶茶，黎牛站一定推薦珍珠奶茶，唔會好甜，奶味好純珍珠Q彈。
可以拎D前菜一邊食一邊落order，麻辣小龍蝦必食，蝦肉鮮甜，醬汁香辣惹味，食到停唔落口。
美國極黑和牛片SRF，牛肉肥瘦均勻，差唔多有巴掌大一片，食落牛味好香。
美國安格斯牛板腱，相對美國極黑和牛片會瘦少少，不過牛肉略帶筋膜，食落好彈牙。
西班牙豬五花片，睇落就好肥，其實肥膏部分食落好爽口，仲會有少少奶香，食幾多都唔會滯。
海鮮，品種好豐富，order咗沙白，海蝦同鯇魚片，魚片好緊致爽口，沙白食落冇沙，海蝦都好新鮮鮮甜。
乳鴿王一定係必試，乳鴿皮脆肉嫩，暴曬汁水，我同FD一人食咗一隻TIM。
雪糕同生果，食得再飽，飯後甜品一定唔可以少。牛站甜品都幾豐富，有10數款雪糕蛋糕任食。其中哈根達斯同木糠布丁一定要食，木糠布丁入口綿密，唔會好甜。哈根達斯今次揀咗兩個唔同口味，真係食多幾盒已經回本啦！
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