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Level4
這間位於銅鑼灣的人氣日式放題餐廳,主打日式、泰式及港式,食物選擇非常之多,價錢又親民,適合和家人或朋友聚會,建議先行訂座。晚市放題 - $249升級任食生蠔及海膽火焰帶子+$138或 任食海膽火焰帶子+$118即開生蠔刺身即叫即開的法國皇家生蠔,生蠔個頭適中,肉質肥美飽滿,有著清甜的海水鮮味,不帶鐵鏽味,配檸檬或生蠔汁。海膽火焰帶子雪白肉厚的帶子軟綿鮮甜,輕輕火炙帶微微焦香,夾著豐腴的海膽好甘甜。刺身拼盤色彩繽紛的拼盤極吸睛。含豐富魚脂的三文魚好爽滑鮮美、火炙吞拿魚赤身軟腍脂香、清爽的油甘魚充斥魚油香氣,還有八爪魚、鮑魚、螺片、赤貝、赤蝦及馬刀貝等刺身。燉湯(送)真材實料的老火燉湯好滋潤,有雞、瘦肉、蟲草花及圓肉等等,入口好鮮甜。泰式食物方面,泰式燒元貝有著肥美碩大的元貝肉,爽脆的裙邊和軟糯綿密的月牙位,充滿著層次;泰式魚露燒蝦淋上鹹香的魚露提鮮不少,蝦肉爽滑彈牙;泰式蝦餅即炸特別酥脆不膩,飽滿的蝦肉餡好彈牙;港式食物方面,串燒牛柳串著軟嫩多汁的牛肉,充滿沙嗲香味;燒菠蘿香甜多汁;甘葉香蒜炒墨魚鬚爽滑彈牙富濃濃蒜香。日式食物方面,大蝦天婦羅薄薄的炸衣酥而不膩;粟米蟹籽沙律爽甜的粟米淋上
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這間位於銅鑼灣的人氣日式放題餐廳,主打日式、泰式及港式,食物選擇非常之多,價錢又親民,適合和家人或朋友聚會,建議先行訂座。

晚市放題 - $249
升級任食生蠔及海膽火焰帶子+$138或 任食海膽火焰帶子+$118
即開生蠔刺身
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即開生蠔刺身
即叫即開的法國皇家生蠔,生蠔個頭適中,肉質肥美飽滿,有著清甜的海水鮮味,不帶鐵鏽味,配檸檬或生蠔汁。
海膽火焰帶子
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海膽火焰帶子
雪白肉厚的帶子軟綿鮮甜,輕輕火炙帶微微焦香,夾著豐腴的海膽好甘甜。
刺身拼盤
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刺身拼盤
色彩繽紛的拼盤極吸睛。含豐富魚脂的三文魚好爽滑鮮美、火炙吞拿魚赤身軟腍脂香、清爽的油甘魚充斥魚油香氣,還有八爪魚、鮑魚、螺片、赤貝、赤蝦及馬刀貝等刺身
燉湯
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燉湯(送)
真材實料的老火燉湯好滋潤,有雞、瘦肉、蟲草花及圓肉等等,入口好鮮甜。
泰式燒元貝&串燒牛柳&泰式魚露燒
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泰式蝦餅&海膽火焰帶子
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泰式燒元貝&芝麻炸雞翼&燒菠蘿
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泰式食物方面,泰式燒元貝有著肥美碩大的元貝肉,爽脆的裙邊和軟糯綿密的月牙位,充滿著層次;泰式魚露燒蝦淋上鹹香的魚露提鮮不少,蝦肉爽滑彈牙;泰式蝦餅即炸特別酥脆不膩,飽滿的蝦肉餡好彈牙;
串燒牛柳&粟米蟹籽沙律
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甘葉香蒜炒墨魚
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港式食物方面,串燒牛柳串著軟嫩多汁的牛肉,充滿沙嗲香味;燒菠蘿香甜多汁;甘葉香蒜炒墨魚鬚爽滑彈牙富濃濃蒜香。
大蝦天婦羅&泰式魚露燒
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日式食物方面,大蝦天婦羅薄薄的炸衣酥而不膩;粟米蟹籽沙律爽甜的粟米淋上沙律醬;芝麻炸雞翼即炸特別酥香,咬開雪白的雞肉嫩滑多汁。
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飲品方面,自助飲品櫃有多款樽裝、罐裝及紙包基本飲品,亦有小量酒精飲品,升級版有生啤供應。
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CoCoBerry雪糕杯
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甜品方面,有多款自家製甜品外,還有本地CoCoBerry多款口味的雪糕杯,更有King's Potong的榴槤雪條。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2023-01-31
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner