老沸爺火鍋 (Closed)

我和友人到來時一心只是想一試正宗川式火鍋，豈料到達後才發覺這裡供應的是任食形式的邊爐，價錢亦十分相宜。任食火鍋有兩種選擇，價錢分別是188及288，188的那種任食可以食足兩小時，飲品在飲品櫃中自助形式拿取，而288的那種任可以食足3小時，而且其中一種湯底可以選店裡的招牌燉湯，此外，還有八種精選火鍋配料贈送，我們毫不猶豫選擇了288的套餐我們選了雪燕桃膠皂角米膠原三寶烏雞蔘湯。店員先從燉盅盛岀兩碗讓我們品嚐，然後再把剩下的湯連湯渣倒進鍋中做湯底。湯嚐起來十分鮮甜，明顯足料得很。另外奉送的精選配料都十分新鮮，我們特別喜歡安格斯牛肉，吃起來牛味濃郁下次再和朋友到附近打邊爐，這間都會是不二之選