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2020-04-05
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走入旺角女人街側邊其中一幢大廈樓上，環境蠻寬敞，餐牌上都是較傳統的韓式主食及熱湯類，還有烤肉及海鮮等。另有任食系列的餐牌，主打炸雞、芝士雞、豬手等，90或120分鐘任食，晚市價錢都是百多元，挺划算，性價比高。任食餐牌有幾款，除了炸雞外，還有韓國壽司、拉絲芝士紫菜卷蛋。每次去韓國餐廳時，炸雞都是必點的，但印象中韓國豬手倒沒有怎樣點過，而且還要加上邪惡的芝士，所以一於試試吧。拉絲芝士紫菜卷蛋卷蛋包裹著紫菜芝士餡料，再淋上茄汁及黃芥末，味道很搭配，沒有違和感。鮮熬人蔘雞湯先來一大窩雞湯，加入米粒、紅棗、雞肉、蔥花等暖身食材，慢火再熬製。人蔘味不濃，湯頭鮮甜，不苦澀；雞件大件厚肉。喝完不夠還可追加。一個價錢，可以人參雞湯喝到飽，無限追加芝士紫菜卷蛋、拉絲芝士豬手和芝士紫菜飯。人蔘雞湯芝士紫菜飯雞湯差不多喝完後，還剩下點點，就到了另一重頭戲。先把白米飯全部倒入鍋中，再放入芝士、紫菜烹煮一會，不斷攪拌。飯慢慢就會吸收了雞湯，芝士溶掉，也會令飯變得濃稠杰身，有點像意大利飯，挺惹味的。不過吃到後期，已經很飽很膩。韓式拉絲芝士豬手濃厚的芝士覆蓋整個鐵板，毫不吝嗇。芝士趁熱就要開始跟豬手拌勻，做到拉絲效果
任食餐牌有幾款，除了炸雞外，還有韓國壽司、拉絲芝士紫菜卷蛋。每次去韓國餐廳時，炸雞都是必點的，但印象中韓國豬手倒沒有怎樣點過，而且還要加上邪惡的芝士，所以一於試試吧。
拉絲芝士紫菜卷蛋卷蛋包裹著紫菜芝士餡料，再淋上茄汁及黃芥末，味道很搭配，沒有違和感。
鮮熬人蔘雞湯先來一大窩雞湯，加入米粒、紅棗、雞肉、蔥花等暖身食材，慢火再熬製。人蔘味不濃，湯頭鮮甜，不苦澀；雞件大件厚肉。喝完不夠還可追加。一個價錢，可以人參雞湯喝到飽，無限追加芝士紫菜卷蛋、拉絲芝士豬手和芝士紫菜飯。
人蔘雞湯芝士紫菜飯雞湯差不多喝完後，還剩下點點，就到了另一重頭戲。先把白米飯全部倒入鍋中，再放入芝士、紫菜烹煮一會，不斷攪拌。
飯慢慢就會吸收了雞湯，芝士溶掉，也會令飯變得濃稠杰身，有點像意大利飯，挺惹味的。不過吃到後期，已經很飽很膩。
韓式拉絲芝士豬手濃厚的芝士覆蓋整個鐵板，毫不吝嗇。
芝士趁熱就要開始跟豬手拌勻，做到拉絲效果。豬手有豐富的骨膠原，豬手肉質多且軟稔，炆得入味。
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