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2008-12-09
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非常喜歡在SOHO搵食,今次又試新開的Real Bread Cafe。餐前小食是花生,灑上了微辣的粉,特別香口惹味,令人不知不覺的食了不少。在酒吧前擺滿一排各式各樣麵包、糕點,可讓客人自取,到埋單時才知這些麵包是免費的,早知貪心的試多幾款。我只要了palmier似的麵包及scone,蝴蝶型的酥皮麵包,外層的楓膠很甜蜜,雖然不是新鮮出爐,質地幾鬆軟;再翻焗的scone,外層烘得暖暖鬆脆,只是欠缺濃厚的牛油香,要稱讚的是絕不馬虎,還很傳統的跟上果醬及厚忌廉。還是Happy hour,所有飲品買一送一,唯其是紅酒更加超值,就算是一般中價貨色,價錢亦不貴,絕對飲得過。煙肉蘑菇扁意粉-如果menu上寫Carbonara,我就認為不對版。店方沒有誤導成份,寫上Liguini with Bacon、mushroom & cheese這就絶對稱職,芝士香濃又creamy,扁意粉雖不是al dente,但軟硬得宜,在惹味的煙肉及蘑菇襯托下,做得很美味。心太軟被我爆開了後,朱古力漿傾倒而出,幾乎滿瀉,可惜的是..沒有朱古力味。可能以我的朱古力愛好者來講,外層是普通的蛋糕、流出熱熱的溶漿、有濃烈的朱古力要合
餐前小食是花生,灑上了微辣的粉,特別香口惹味,令人不知不覺的食了不少。
在酒吧前擺滿一排各式各樣麵包、糕點,可讓客人自取,到埋單時才知這些麵包是免費的,早知貪心的試多幾款。我只要了palmier似的麵包及scone,蝴蝶型的酥皮麵包,外層的楓膠很甜蜜,雖然不是新鮮出爐,質地幾鬆軟;再翻焗的scone,外層烘得暖暖鬆脆,只是欠缺濃厚的牛油香,要稱讚的是絕不馬虎,還很傳統的跟上果醬及厚忌廉。
還是Happy hour,所有飲品買一送一,唯其是紅酒更加超值,就算是一般中價貨色,價錢亦不貴,絕對飲得過。
煙肉蘑菇扁意粉-如果menu上寫Carbonara,我就認為不對版。店方沒有誤導成份,寫上Liguini with Bacon、mushroom & cheese這就絶對稱職,芝士香濃又creamy,扁意粉雖不是al dente,但軟硬得宜,在惹味的煙肉及蘑菇襯托下,做得很美味。
心太軟被我爆開了後,朱古力漿傾倒而出,幾乎滿瀉,可惜的是..沒有朱古力味。可能以我的朱古力愛好者來講,外層是普通的蛋糕、流出熱熱的溶漿、有濃烈的朱古力要合乎三者的心太軟,真是不易。
另一個Chocolate mud cake就出乎意料,是一個馥郁的蛋糕,比心太軟更為出色,如果是朱古力的迷這個更為適合。
兩個甜品也配上雲呢拿雪糕,雖然朱古力的濃度可掩蓋雪糕的味道,不過很輕易食得出雪味很重,似乎雪得過久的。
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