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2021-06-01 4290 views
放工約了朋友一起吃晚飯先陪他到深水埗逛逛剛好發現這一間在黃金商場的 — 潮福蒸氣火鍋兩人都感興趣 便決定一起試一試選揀了任飲任食的海鮮火鍋放題椰子雞鍋先上椰子湯底 大大盤雞肉連椰子肉另上水滾先落雞 加上了椰肉使湯底更清甜雞肉肉質嫩滑 點上自己調的醬料 正脆皮乳鴿乳鴿外皮香脆帶油香 肉汁豐富肉質鮮嫩點上醋汁或椒鹽也很夾 不錯不錯海鮮盤定食包括生劏龍躉件、生猛海蝦、優質桶蠔、生猛鮮鮑魚、生猛大元貝和生猛海蟹龍躉件魚肉嫩口 入口淡淡肉不會腥海蝦新鮮 入口彈牙帶蝦香蠔大大隻 煮熟咗都依然大大粒 鮮甜好味鮑魚入口鮮嫩 不錯不錯大元貝口感也很好 味道亦鮮香 同朋友食到好滿足唯一不足土是蟹肉肉質較霉 不太新鮮極上安格斯牛肉牛肉雪花花紋看出肥瘦恰宜食落牛肉味濃 肉質軟滑油麥菜 鮮枝竹油麥菜和枝竹也與鮮甜的湯底很搭吸收了海鮮的鮮味 手打蝦丸 蘿蔔片 粟米 蓮藕片 蟹棒 牛柏葉和另外點的牛肉任食的款式選擇也不少可以隨便點自己喜歡的食物慢慢打邊爐兩個人都食到好飽好滿足圖片款式均是任飲的當然要點啤酒盡興一下
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放工約了朋友一起吃晚飯
先陪他到深水埗逛逛
剛好發現這一間在黃金商場的 — 潮福蒸氣火鍋
兩人都感興趣 便決定一起試一試

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選揀了任飲任食的海鮮火鍋放題

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椰子雞鍋
先上椰子湯底 大大盤雞肉連椰子肉另上
水滾先落雞 加上了椰肉使湯底更清甜
雞肉肉質嫩滑 點上自己調的醬料 正

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脆皮乳鴿
乳鴿外皮香脆帶油香 肉汁豐富肉質鮮嫩
點上醋汁或椒鹽也很夾 不錯不錯

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海鮮盤定食
包括生劏龍躉件、生猛海蝦、優質桶蠔、生猛鮮鮑魚、生猛大元貝和生猛海蟹
龍躉件魚肉嫩口 入口淡淡肉不會腥
海蝦新鮮 入口彈牙帶蝦香
蠔大大隻 煮熟咗都依然大大粒 鮮甜好味
鮑魚入口鮮嫩 不錯不錯
大元貝口感也很好 味道亦鮮香 同朋友食到好滿足

唯一不足土是蟹肉肉質較霉 不太新鮮
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極上安格斯牛肉
牛肉雪花花紋看出肥瘦恰宜
食落牛肉味濃 肉質軟滑

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油麥菜 鮮枝竹
油麥菜和枝竹也與鮮甜的湯底很搭
吸收了海鮮的鮮味

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手打蝦丸 蘿蔔片 粟米 蓮藕片 蟹棒 牛柏葉
和另外點的牛肉
任食的款式選擇也不少
可以隨便點自己喜歡的食物慢慢打邊爐
兩個人都食到好飽好滿足

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圖片款式均是任飲的
當然要點啤酒盡興一下

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In