一鍋堂 (大鴻輝(荃灣)中心)

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呢個疫情都好少出去打邊爐，好彩開返晚市又可以到處去食飯。選擇B套餐$247特選安格斯牛，湯底有十幾種我選蘿蔔粟米豬骨湯。食物種類又有很多，冷盆，自助沙律吧，蔬菜，丸類，牛肉，海鮮，餃子，粉麵類，手作花果茶，汽水，雪糕等任飲任食。玫瑰花黑杞子茶，淡淡玫瑰花味加上黑杞子一起幾香又唔會太甜。美國安格斯牛肉，牛肉香濃肉質又唔會韌。封門柳肉質嫩牛味重，食物種類好多，我只選左部分食品，蜆肉鮮甜又肥美，8吋長蟹柳好少見，蟹柳鮮甜，蝦大大隻又爽彈，牛丸有肉汁又爽口彈牙。蘿蔔粟米豬骨湯，湯底足料有兩大塊豬骨，湯底香濃。蝦大大隻又新鮮，粟米好甜。稻庭烏冬和白玉菇吸收湯精華好好味。芋頭又夠粉好香，蓮藕片又爽脆，菠菜韭菜餃又幾特別，韭菜香濃皮又夠煙韌。花膠又幾爽口。