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2020-12-04
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和大胃王朋友吃飯，當然就首選就是放題了～滿屋在銅鑼灣廣場二期，地點方便，吃完還可以在附近逛逛街。原價$238，openrice 訂座還有95折，性價比不俗飲品方面有啤酒汽水果汁，我喜歡的有Somersby Apple Cider、蜂蜜雪梨、楊協成的清涼爽。這裡比較特別的有清酒梅酒任飲，還有熱清酒選擇，可以小酌一番先吃壽司刺身，點了大赤蝦、甜蝦、北寄貝、赤貝、象拔蚌、螺片等，值得一讚是北海道帶子刺身超肥美厚肉！壽司的款式蠻有創意，所以都試了很多款，有黑松露吞拿魚醬油漬壽司、黑松露赤蝦壽司、柚子油甘魚腩壽司、廣島蠔壽司、海膽魷魚軍艦、香蔥吞拿魚茸軍艦、鵝肝伴帶子壽司、火炙厚燒芝士鰻魚壽司、臘汁燒三文魚壽司和鹽燒左口魚邊壽司等等，吃得岀壽司都是新鮮製作，軍艦上菜的時候還是脆脆的～火炙壽司必點鹽燒左口魚邊，高質天婦羅每款都來了一點，有虎蝦、南瓜、番薯、蟹棒和比較少見的苦瓜。苦瓜製作成天婦羅，味道沒那麼苦澀，較易入口呢廚師推介方面，點了御品鮑汁燴花膠，分量十足，超大的一塊花膠！四川風味炒鴨腎和辣酒煮東風螺都十分惹味，很適合當下酒菜當然不少得要點一些串燒，我們點了鹽燒海蝦、雞翼、牛舌和沙嗲雞肉串，
飲品方面有啤酒汽水果汁，我喜歡的有Somersby Apple Cider、蜂蜜雪梨、楊協成的清涼爽。這裡比較特別的有清酒梅酒任飲，還有熱清酒選擇，可以小酌一番
先吃壽司刺身，點了大赤蝦、甜蝦、北寄貝、赤貝、象拔蚌、螺片等，值得一讚是北海道帶子刺身超肥美厚肉！
壽司的款式蠻有創意，所以都試了很多款，有黑松露吞拿魚醬油漬壽司、黑松露赤蝦壽司、柚子油甘魚腩壽司、廣島蠔壽司、海膽魷魚軍艦、香蔥吞拿魚茸軍艦、鵝肝伴帶子壽司、火炙厚燒芝士鰻魚壽司、臘汁燒三文魚壽司和鹽燒左口魚邊壽司等等，吃得岀壽司都是新鮮製作，軍艦上菜的時候還是脆脆的～火炙壽司必點鹽燒左口魚邊，高質
天婦羅每款都來了一點，有虎蝦、南瓜、番薯、蟹棒和比較少見的苦瓜。苦瓜製作成天婦羅，味道沒那麼苦澀，較易入口呢
廚師推介方面，點了御品鮑汁燴花膠，分量十足，超大的一塊花膠！四川風味炒鴨腎和辣酒煮東風螺都十分惹味，很適合當下酒菜
當然不少得要點一些串燒，我們點了鹽燒海蝦、雞翼、牛舌和沙嗲雞肉串，燒得香口
炸物點了芝麻雞翼和自家製吉列蠔，新鮮炸起熱騰騰，好吃～燒羊鞍也是分量十足，勁大一件，而西京比目魚也很嫩滑
甜品方面，除了出面的甜品櫃，每人還有一杯雪糕。雪糕有Haagen Dazs、Movenpick和Dreyers的不同口味選擇，想吃紅豆的我就叫了Dreyers～滿足！
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