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2019-10-31
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同朋友兩個人都唔係話好食得大辣,但偏偏對川菜情有獨鍾,因為酸而麻既感覺相當頂隱。太多野都想食,所以就叫左二人餐,份量十足,並冇因為係套餐而減少份量,可以話係捧住個肚走!涼拌小木耳非常清新既前菜,醋酸味好開胃。雙椒皮蛋豆腐同平時既食法有啲不同,中間既係幫你撈左既皮蛋豆腐,啲醬料相當惹味。酸菜桂花魚桂花魚切片,肉質相當嫩滑,湯味濃又唔會過酸,小小辣調味,入面仲有紅薯粉。野菌雜菜煲有菌類,生菜同西洋菜。特別一提西洋菜好出色,一啲都唔老,而且係炒得最入味既菜,好食!紅糖糍粑最後係甜品,似麻薯糯米糍既質感,出面幾香口,入面仲有紅豆,點埋紅糖醬一齊食,唔會過甜,味道好夾。
非常清新既前菜,醋酸味好開胃。
同平時既食法有啲不同,中間既係幫你撈左既皮蛋豆腐,啲醬料相當惹味。
桂花魚切片,肉質相當嫩滑,湯味濃又唔會過酸,小小辣調味,入面仲有紅薯粉。
有菌類,生菜同西洋菜。特別一提西洋菜好出色,一啲都唔老,而且係炒得最入味既菜,好食!
紅糖糍粑
最後係甜品,似麻薯糯米糍既質感,出面幾香口,入面仲有紅豆,點埋紅糖醬一齊食,唔會過甜,味道好夾。
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