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2016-03-23
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是日我想趁lunch time煲劇,外面又在下雨,所以選擇了到公司樓下的Fusion Deli買飯。這是我在Fusion Deli裝修後首次光顧,發現多了很多菜色選擇,除了一貫的西式、日式、沙律之外,連泰式咖哩也有,也多了很多冷盤菜色。最後我買了一個豚肉生薑燒便當($62)。回到公司打開便當,發現配菜都東歪西倒的,裝配菜的紙兜竟然壓在配菜的上面⋯⋯而整個便當的份量比Fusion Deli裝修前少了1/3左右,飯只有兩個細飯團的份量,豚肉也只有5-6片。豚肉的味道微甜,但肉質有少許韌和油膩。洋蔥則很入味,又甜又爽口。飯煮得有點過爛了,所以沒有咬感。而飯上面的芝麻調味料太少了,導致飯團不夠滋味。配菜方面尚算豐富,有一隻熟蝦,半塊炸薯餅,半片冬菇,一塊煎蛋,一小片蒟蒻,一片南瓜,一粒車厘茄,兩片白蘿蔔。當中煎蛋是我比較喜歡的,它的味道甜甜的,也夠嫩滑。炸薯餅雖然表皮已經林了,但入面的薯蓉是混合了粟米粒的,吃起來雖然沒有外脆內軟的感覺,但整體味道咸中帶少少甜也不錯。車厘茄很新鮮多汁。白蘿蔔是酸酸的醃菜,很開胃。冬菇的口感有點奇怪,像咬橡膠一樣,也沒什麼味道。我覺得價錢比較貴,其實和去餐廳吃的價
這是我在Fusion Deli裝修後首次光顧,發現多了很多菜色選擇,除了一貫的西式、日式、沙律之外,連泰式咖哩也有,也多了很多冷盤菜色。最後我買了一個豚肉生薑燒便當($62)。
回到公司打開便當,發現配菜都東歪西倒的,裝配菜的紙兜竟然壓在配菜的上面⋯⋯而整個便當的份量比Fusion Deli裝修前少了1/3左右,飯只有兩個細飯團的份量,豚肉也只有5-6片。 豚肉的味道微甜,但肉質有少許韌和油膩。洋蔥則很入味,又甜又爽口。飯煮得有點過爛了,所以沒有咬感。而飯上面的芝麻調味料太少了,導致飯團不夠滋味。
配菜方面尚算豐富,有一隻熟蝦,半塊炸薯餅,半片冬菇,一塊煎蛋,一小片蒟蒻,一片南瓜,一粒車厘茄,兩片白蘿蔔。當中煎蛋是我比較喜歡的,它的味道甜甜的,也夠嫩滑。炸薯餅雖然表皮已經林了,但入面的薯蓉是混合了粟米粒的,吃起來雖然沒有外脆內軟的感覺,但整體味道咸中帶少少甜也不錯。車厘茄很新鮮多汁。白蘿蔔是酸酸的醃菜,很開胃。冬菇的口感有點奇怪,像咬橡膠一樣,也沒什麼味道。
我覺得價錢比較貴,其實和去餐廳吃的價錢差不多,但份量卻不太足夠,只是由於它地點太方便所以我應該會再光顧的。
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