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2019-02-27
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朋友約埋一起相聚，當天是閑日晚市，客人不太多，可以坐耐些都不打緊。見4人前店長推介的套餐有不少菜式，於是決定叫此套餐，然後加其他食物。固定商品：季節前菜，調味蓮藕粒、菇等，清清口腔用。盛滿芝士凱撒沙律，芝士唔覺很多，沙律菜新鮮爽脆，仍舊保持水準。3品刺身盛合，赤蝦、金槍魚、三文魚，三種刺身都新鮮。甜品是一口朱古力蛋糕，外型吸晴，朱古力慕絲軟滑，士多啤梨亦清甜。A：6選2海老牛油果披蕯，是薄批，一放涼便變硬實，本身不太喜吃硬繃繃的披蕯。牛油焗帆立貝，有邊的小帶子，鐵板上又配埋菇一起吃，熱辣辣兼香口。B：6選2和民石頭泡菜飯，朋友太餓了，一上枱已被混撈了。泡菜只是微辣，很多蔬菜，印象中肉就很少了。燒牛肉壽司卷，燒牛肉都幾厚肉，大大口咁食，但一的都唔靱。C：4選1牛肉壽喜燒，亦是大大塊牛肉，越煑越多汁，最後將拌碟的生菜都放入煑熟全吃了呢！D：2 選2，即無得擇。原隻蒜香雞腿燒，燒烤的雞肉較軟冧，唔駛蒜汁都吃到醃得入味的雞肉。香炸原隻雞腿，増添外脆的口感，內裏仍保持肉汁。再加：日本產有機蕃薯條，香脆外亦有甜味，不用蘸蜜糖吃了。鯖魚燒，幾厚肉，唔乾也不嚡，一陣就吃晒了。鐵板一口牛柳粒，似是一塊切
見4人前店長推介的套餐有不少菜式，於是決定叫此套餐，然後加其他食物。
固定商品：
季節前菜，調味蓮藕粒、菇等，清清口腔用。
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盛滿芝士凱撒沙律，芝士唔覺很多，沙律菜新鮮爽脆，仍舊保持水準。
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3品刺身盛合，赤蝦、金槍魚、三文魚，三種刺身都新鮮。
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甜品是一口朱古力蛋糕，外型吸晴，朱古力慕絲軟滑，士多啤梨亦清甜。
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A：6選2
海老牛油果披蕯，是薄批，一放涼便變硬實，本身不太喜吃硬繃繃的披蕯。
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牛油焗帆立貝，有邊的小帶子，鐵板上又配埋菇一起吃，熱辣辣兼香口。
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B：6選2
和民石頭泡菜飯，朋友太餓了，一上枱已被混撈了。泡菜只是微辣，很多蔬菜，印象中肉就很少了。
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燒牛肉壽司卷，燒牛肉都幾厚肉，大大口咁食，但一的都唔靱。
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C：4選1
牛肉壽喜燒，亦是大大塊牛肉，越煑越多汁，最後將拌碟的生菜都放入煑熟全吃了呢！
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D：2 選2，即無得擇。
原隻蒜香雞腿燒，燒烤的雞肉較軟冧，唔駛蒜汁都吃到醃得入味的雞肉。
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香炸原隻雞腿，増添外脆的口感，內裏仍保持肉汁。
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再加：
日本產有機蕃薯條，香脆外亦有甜味，不用蘸蜜糖吃了。
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鯖魚燒，幾厚肉，唔乾也不嚡，一陣就吃晒了。
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鐵板一口牛柳粒，似是一塊切開的牛柳，無渣但無乜肉味。
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甜品唔夠分，叫埋抹茶黑蜜小年糕（配抹茶黃豆粉），年糕塊半浸在黒蜜內，上灑滿抹茶粉，還有一球紅豆蓉。看到覺得應該很甜，可與年糕一起吃起來又不覺甜，年糕軟軟韌靱，越咬越好味。
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套餐還有飲品：19選4，有熱有凍，尤其凍飲都很大杯。
6人叫4人套餐，其實種類份量都不少，再加一些其他菜式，吃得飽飽外也算頗經濟的。
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