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2019-01-05
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尋日去開大館參觀,行吓行吓見到有一間台灣餐廳幾特別,因為感覺有啲似酒吧,而且裝修以粉紅色做主調幾搶眼,同朋友就入去試吓好似去咗一間台式嘅夜店,感覺好輕鬆,而且餐牌嘅選擇好多我哋揀左手繪雙色鹽酥雞,賣相好吸引,而且有兩種醬汁可以點,分別係黑松露醬同埋柚子醬,鹽素雞炸得好香脆,加上黑松露醬好濃郁,食完一舊好想再食第二舊,而柚子醬就酸酸甜甜好開胃另外再叫咗個滷水拼盤,份量都算多,有雞軟骨、大腸、麵筋同鴨腎,每樣都好入味,尤其是喜歡麵筋同雞軟骨仲叫咗個炸地瓜薯條,甜甜地再點醬汁,好似真係食緊地瓜一樣,鍾意香口食物嘅朋友可以一試喜歡食芝士嘅朋友仲叫咗個牽絲芝士酥皮蛋捲,芝士控見到一定會失控,因為芝士鋪滿蛋捲,一拉起就見到一絲絲嘅芝士,裡面層次分明,又有酥皮又有蛋,不過食得多會有啲膩,每人試一兩舊就差不多我點左杯鮮木瓜牛乳,裏面有一啲新鮮嘅木瓜肉,配上牛奶味道淡淡地,感覺健康而朋友點左芭樂苦瓜汁,係清新嘅選擇,苦瓜嘅苦澀味再配上芭樂嘅甜味,味道剛好平衡最後點左個甜品係伯爵茶凍QQ芋圓,材料好豐富,除咗有好多粒芋圓之外,仲有珍珠、綠豆,加上伯爵茶嘅香味,甜度剛剛好,即時感到自己去左台灣,為晚餐畫上完
好似去咗一間台式嘅夜店,感覺好輕鬆,而且餐牌嘅選擇好多
我哋揀左手繪雙色鹽酥雞,賣相好吸引,而且有兩種醬汁可以點,分別係黑松露醬同埋柚子醬,鹽素雞炸得好香脆,加上黑松露醬好濃郁,食完一舊好想再食第二舊,而柚子醬就酸酸甜甜好開胃
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另外再叫咗個滷水拼盤,份量都算多,有雞軟骨、大腸、麵筋同鴨腎,每樣都好入味,尤其是喜歡麵筋同雞軟骨
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仲叫咗個炸地瓜薯條,甜甜地再點醬汁,好似真係食緊地瓜一樣,鍾意香口食物嘅朋友可以一試
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喜歡食芝士嘅朋友仲叫咗個牽絲芝士酥皮蛋捲,芝士控見到一定會失控,因為芝士鋪滿蛋捲,一拉起就見到一絲絲嘅芝士,裡面層次分明,又有酥皮又有蛋,不過食得多會有啲膩,每人試一兩舊就差不多
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我點左杯鮮木瓜牛乳,裏面有一啲新鮮嘅木瓜肉,配上牛奶味道淡淡地,感覺健康
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而朋友點左芭樂苦瓜汁,係清新嘅選擇,苦瓜嘅苦澀味再配上芭樂嘅甜味,味道剛好平衡
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最後點左個甜品係伯爵茶凍QQ芋圓,材料好豐富,除咗有好多粒芋圓之外,仲有珍珠、綠豆,加上伯爵茶嘅香味,甜度剛剛好,即時感到自己去左台灣,為晚餐畫上完美嘅句號
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餐廳仲有一啲酒類嘅飲品提供,會加入台灣嘅元素,口味獨特
如果大家唔想專登坐飛機去台灣食地道菜,可以先試下呢間餐廳,可能會有驚喜
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