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2017-09-01
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伏特加下午茶體驗！一般歎一個歐式下午茶，都係配一杯咖啡或奶茶。呢求打破咗High tea配茶的講法，最近同瑞典伏特加品牌Absolut合作，以teaset形式創作甜點與夏日雞尾酒。隨每份下午茶免費贈送迷你Absolut Miniature 乙枝，數量有限，送完即止。成份下午茶鹹甜點都加入少少清新果香伏特加，為午後閒情增添微醺快樂與斑斕色彩鹹點包括有香草三文魚卷配蜜桃果蓉、炭烤雞肉意式Focaccia、薰衣草慢煮鴨胸三文治、傳統酥炸蟹餅、墨魚汁Brioche軟包配醃豬肉及芝麻桔子醬、焗煙肉洋蔥撻及英式鬆餅。每一件甜點味雖然話加入烈酒成份，但味道上的主角係香甜清新，食完唔會醉架。其中甜點包括檸檬忌廉夾心馬卡龍、法式閃電泡芙和White Chocolate Martini Gateau最令小編印象深刻。香草三文魚卷配蜜桃果蓉，咬入口有香濃的煙燻三文魚鮮味，加上有蜜桃果蓉，鹹甜相互交融，口感鬆軟。歎豐富的下午茶同時，賓客亦可揀選六款以Absolut伏特加調配的夏日雞尾酒，其中一杯最特別係Absolut Pears混以蜜瓜利口酒。配上新鮮菠蘿冰棒，一飲味道好清甜，香濃的蜜瓜味令酒精濃度低，啱曬女
一般歎一個歐式下午茶，都係配一杯咖啡或奶茶。呢求打破咗High tea配茶的講法，最近同瑞典伏特加品牌Absolut合作，以teaset形式創作甜點與夏日雞尾酒。隨每份下午茶免費贈送迷你Absolut Miniature 乙枝，數量有限，送完即止。
成份下午茶鹹甜點都加入少少清新果香伏特加，為午後閒情增添微醺快樂與斑斕色彩
鹹點包括有香草三文魚卷配蜜桃果蓉、炭烤雞肉意式Focaccia、薰衣草慢煮鴨胸三文治、傳統酥炸蟹餅、墨魚汁Brioche軟包配醃豬肉及芝麻桔子醬、焗煙肉洋蔥撻及英式鬆餅。
每一件甜點味雖然話加入烈酒成份，但味道上的主角係香甜清新，食完唔會醉架。其中甜點包括檸檬忌廉夾心馬卡龍、法式閃電泡芙和White Chocolate Martini Gateau最令小編印象深刻。
香草三文魚卷配蜜桃果蓉，咬入口有香濃的煙燻三文魚鮮味，加上有蜜桃果蓉，鹹甜相互交融，口感鬆軟。
歎豐富的下午茶同時，賓客亦可揀選六款以Absolut伏特加調配的夏日雞尾酒，其中一杯最特別係Absolut Pears混以蜜瓜利口酒。配上新鮮菠蘿冰棒，一飲味道好清甜，香濃的蜜瓜味令酒精濃度低，啱曬女仔飲
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