呼吸冰室 (Closed)

話說今日要陪內子到長沙灣政府合署考駕駛路試，考完後內子便提議到美荷樓的呼吸冰室吃下午茶。一到埗便被那可以說令人眼花繚亂的餐牌浪費了不少的時間，或許是因為本人和內子比較愚昧吧。當我們選好餐後，便到收銀處點餐及付款，起初心情還算是不錯的，但收銀處作男性打扮的姐姐的不屑態度，便令小弟的心情急轉直下，也許那一位就是之前一些食家前輩所提及的那位女士，也許只是本人的情緒智商比較低吧，當時劉德華先生多年前的一個電視廣告就出現在小弟的腦海中。本人和內子點了法國農村早餐、呼吸漢堡薯條和熱鮮奶朱古力，當提餐的時候，沒想到職員第一時間告訴我的，並不是餐具的擺放位置，而是用膳後要把餐具放到哪裡，我才恍然大悟，這不算便宜的收費是不包括服務費的，餐具，是要自己找的。食物方面，在用油方面可以說是毫不吝嗇的，那些薯角都沾滿油，特別是那塊早餐的多士，更是吸滿了油份，與現時的健康飲食可以說是背道而馳，整份早餐都沾滿了油，放在下方的沙律菜更像被油泡過一樣，連隨餐的一小杯橙汁也不是省油的燈，味道有點怪怪的。而漢堡方面，漢堡內的肉卻出奇地乾，就好像風化了的石塊一樣，沒有肉汁，整個漢堡也沒甚麼味道。另外那杯熱鮮奶朱古力比那些歷史