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2023-07-23
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這間店好像一直很多人排隊，應該不會太難食，但實則不然。紅燒半筋半腩湯麵（78元，包一瓶樽裝飲品）：- 湯底：沒有什麼特色，略帶鹹味，失敗。- 麵底：較淋，不爽身，沒有什麼味。- 雪菜：一般，正常味道，略膩。- 牛筋：有異味，但軟淋，比正常差。- 牛腩：肉質鞋身，味道一般，比潮式粉麵牛筋差，有點像煲湯肉，也沒有什麼脂肪位。- 紅蘿蔔和白蘿蔔：比較好的食物，淋滑，也軟淋，不會有苦味。奶茶：茶味欠缺，奶味較重，但有點怪味，差，也有點過甜。總體：最後只吃完所有牛腩和牛筋，麵沒有吃完，奶茶只飲了幾啖，因為實在不合格，不會再光顧。而且，因為科學園很多人食午飯，所以待應好像想將翻桌率提高，竟說這枱（我們的枱）就快走人，有點不禮貌。
這間店好像一直很多人排隊，應該不會太難食，但實則不然。
紅燒半筋半腩湯麵（78元，包一瓶樽裝飲品）：
- 湯底：沒有什麼特色，略帶鹹味，失敗。
- 麵底：較淋，不爽身，沒有什麼味。
- 雪菜：一般，正常味道，略膩。
- 牛筋：有異味，但軟淋，比正常差。
- 牛腩：肉質鞋身，味道一般，比潮式粉麵牛筋差，有點像煲湯肉，也沒有什麼脂肪位。
- 紅蘿蔔和白蘿蔔：比較好的食物，淋滑，也軟淋，不會有苦味。
奶茶：茶味欠缺，奶味較重，但有點怪味，差，也有點過甜。
總體：最後只吃完所有牛腩和牛筋，麵沒有吃完，奶茶只飲了幾啖，因為實在不合格，不會再光顧。而且，因為科學園很多人食午飯，所以待應好像想將翻桌率提高，竟說這枱（我們的枱）就快走人，有點不禮貌。
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