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2020-04-19
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今日行過, 見係老舖所以試一試下午茶~ 🤔🤔🤔叫咗個普通沙嗲牛餐 + 豬扒麵食~店員提醒咗個咖喱好辣所以叫咗小辣~ 🌶️🌶️🌶️2 杯（茶！？）都淡到以為叫咗檸水~ 😯😯😯正常跟餐飽蛋冇乜特別~ 係塊多太小油啫~個沙牛麵清過清湯腩~ 肉質其實唔差, 個麵又整到彈牙爽口, 如果俾番啲沙嗲黎就好喇~其實成個麵唔差㗎~ 麵身彈牙配料靚仔, 豬扒煎得肉質 Juice 唔柴~ 唯一又係衰喺個湯汁度~ 完全同普通茶餐湯底一樣清到乜咁只係得個辣字, 講咗係白咖喱都唔覺有味~總結店員有禮有心, 所有食材廚師手勢都可以, 但係全部敗在「湯汁」上~ 如果可以改善一吓必定有所作為~ 💪🏻💪🏻💪🏻
叫咗個普通沙嗲牛餐 + 豬扒麵食~
店員提醒咗個咖喱好辣所以叫咗小辣~ 🌶️🌶️🌶️
熱檸茶
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凍檸茶（走甜）
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2 杯（茶！？）都淡到以為叫咗檸水~ 😯😯😯
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正常跟餐飽蛋冇乜特別~ 係塊多太小油啫~
沙嗲牛肉麵
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個沙牛麵清過清湯腩~ 肉質其實唔差, 個麵又整到彈牙爽口, 如果俾番啲沙嗲黎就好喇~
檳城白咖喱湯麵 配 香煎豬扒（小辣）
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其實成個麵唔差㗎~ 麵身彈牙配料靚仔, 豬扒煎得肉質 Juice 唔柴~ 唯一又係衰喺個湯汁度~ 完全同普通茶餐湯底一樣清到乜咁只係得個辣字, 講咗係白咖喱都唔覺有味~
總結店員有禮有心, 所有食材廚師手勢都可以, 但係全部敗在「湯汁」上~ 如果可以改善一吓必定有所作為~ 💪🏻💪🏻💪🏻
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