For Single

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For single 是香港一間頗為特別的咖啡店/酒吧，應該很難把早上的咖啡店跟for single 這個名字串連起來，這間餐廳的特別地方在於上午的時候會是一間咖啡店，而晚上就會轉為酒吧。這次嘗試了他的咖啡店。 坐在吧枱的位置，你能夠清楚地看到他沖咖啡的整個過程。同枱朋友嘗試了他的手沖咖啡，而我則試了他的latte，整體咖啡味很濃，豆味很出。食物方面，主要試了他的意粉及甜品。食物方面，我選擇了一個忌廉煙三文魚意粉。用料十足，但係意粉就較為普通。甜品方面Tiramisu就更為出眾，忌廉很滑而中間的蛋糕浸滿了咖啡，配合起忌廉上來兩者很夾。