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2018-01-24
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今日同家姐行過尖沙咀見到這家食半自助午餐的餐廳。由於兩點左右, 相信OL已返回工作岡位, 所以餐廳不是很多人。望下餐牌, 我們點了香煎三文魚扒配香草汁 ($108) 和燒纽西蘭牛柳配红酒燒汁 ($118)。 跟住行去自助吧看看有什麼吃, 途經有一個大酒吧柜，放滿很多酒類, 相信晚上也有很多客人前來飲酒消費。自助吧有沙律菜, 各式的沙拉醬和伴菜, 蕃茄水牛芝士, 甜品糕點, 還有三款迷你撻。沙律菜新鮮爽甜, 沾上沙拉醋更加清新爽脆又開胃。蕃茄水牛芝士的芝士味極濃厚。三款迷你撻中, 我較為喜歡煙三文魚迷你撻, 因煙三文魚都好大塊，魚油極香, 撻皮夠脆, 可以一口放進口裡。另外兩款迷你撻分別為鮮蝦迷你撻和煙肉迷你撻，這兩款較為多沙律醬，鲜蝦爽口, 煙肉亦很香口不覺油膩。蕃茄忌廉湯 - 蕃茄味濃郁, 酸酸甜甜挺開胃, 雖然係忌廉湯, 但並不覺腻。香煎三文魚扒配香草汁 $108三文魚扒算大件, 亦煎得甘香脆滑, 魚油味很香濃, 雖然有很多香草汁附碟, 但我不愛沾上醬汁食, 喜歡原汁原味食法。燒纽西蘭牛柳配红酒燒汁 $118牛柳煮至七成熟, 稍為偏熟, 但不覺"嚡"口, 肉汁𣺉滑, 有牛肉的味道
由於兩點左右, 相信OL已返回工作岡位, 所以餐廳不是很多人。
望下餐牌, 我們點了香煎三文魚扒配香草汁 ($108) 和燒纽西蘭牛柳配红酒燒汁 ($118)。
跟住行去自助吧看看有什麼吃, 途經有一個大酒吧柜，放滿很多酒類, 相信晚上也有很多客人前來飲酒消費。
自助吧有沙律菜, 各式的沙拉醬和伴菜, 蕃茄水牛芝士, 甜品糕點, 還有三款迷你撻。
沙律菜新鮮爽甜, 沾上沙拉醋更加清新爽脆又開胃。蕃茄水牛芝士的芝士味極濃厚。
三款迷你撻中, 我較為喜歡煙三文魚迷你撻, 因煙三文魚都好大塊，魚油極香, 撻皮夠脆, 可以一口放進口裡。
另外兩款迷你撻分別為鮮蝦迷你撻和煙肉迷你撻，這兩款較為多沙律醬，鲜蝦爽口, 煙肉亦很香口不覺油膩。
蕃茄忌廉湯 - 蕃茄味濃郁, 酸酸甜甜挺開胃, 雖然係忌廉湯, 但並不覺腻。
香煎三文魚扒配香草汁 $108
三文魚扒算大件, 亦煎得甘香脆滑, 魚油味很香濃, 雖然有很多香草汁附碟, 但我不愛沾上醬汁食, 喜歡原汁原味食法。
燒纽西蘭牛柳配红酒燒汁 $118
牛柳煮至七成熟, 稍為偏熟, 但不覺"嚡"口, 肉汁𣺉滑, 有牛肉的味道。
最後我家姐點了凍檸茶, 茶味香, 檸檬亦很新鮮, 可消滯解膩。
而我點了咖啡, 原來是用Movenpick的咖啡豆製造, 咖啡香濃不覺苦澀，我倆很享受這頓午餐。
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