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2024-01-16
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朋友為我慶祝生日，選了這家餐廳，特點是位置方便，且處於商場中庭，感覺開揚。我們獲安排卡座，環境闊落舒適而寧靜。 我們點了一客是日午餐($350)及一客蕃茄肉醬鵝肝意大利麵($250)。 等候期間，先吃點餐前麵包，鬆軟可口。 午餐的羅宋湯用料充足，菜粒豐富，熱呼呼而暖胃。 主菜煎三文魚，份量巨型，另有蔬菜點綴，擺盤精美，顏色配搭的效果不俗。三文魚柳煎得香噴噴，充滿鮮甜味，肉質亦嫰滑。 蕃茄肉醬鵝肝意大利麵溫度極高，連碟子亦是燙手，令食物保持高溫和鮮味。蕃茄醬汁酸甜醒神，使人開胃。鵝肝應該有一整個，切成四件，入口煙韌。意大利麵份量很多，煮得軟硬度適中，有嚼勁。 最後點了一客朱古力心太軟配雲呢拿雪糕甜品($128)，一黑一白的色調，夠型格。剛烘焙的心太軟極之溫暖，把它切開，內裡的朱古力醬慢慢流出來，極之迷人。雲呢拿雪糕香滑而味道吸引。 服務員效率高，態度親切，整體食物及環境良好。
朋友為我慶祝生日，選了這家餐廳，特點是位置方便，且處於商場中庭，感覺開揚。我們獲安排卡座，環境闊落舒適而寧靜。
我們點了一客是日午餐($350)及一客蕃茄肉醬鵝肝意大利麵($250)。
等候期間，先吃點餐前麵包，鬆軟可口。
午餐的羅宋湯用料充足，菜粒豐富，熱呼呼而暖胃。
主菜煎三文魚，份量巨型，另有蔬菜點綴，擺盤精美，顏色配搭的效果不俗。三文魚柳煎得香噴噴，充滿鮮甜味，肉質亦嫰滑。
蕃茄肉醬鵝肝意大利麵溫度極高，連碟子亦是燙手，令食物保持高溫和鮮味。蕃茄醬汁酸甜醒神，使人開胃。鵝肝應該有一整個，切成四件，入口煙韌。意大利麵份量很多，煮得軟硬度適中，有嚼勁。
最後點了一客朱古力心太軟配雲呢拿雪糕甜品($128)，一黑一白的色調，夠型格。剛烘焙的心太軟極之溫暖，把它切開，內裡的朱古力醬慢慢流出來，極之迷人。雲呢拿雪糕香滑而味道吸引。
服務員效率高，態度親切，整體食物及環境良好。
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