金園茶餐廳

Open Now

Now Closed

今日去了長沙灣買野 , 記起之前好幾次經過青山道一間茶餐廳 , 門口都排長龍 , 據聞它們的酥皮蛋撻好好味 , 等我去幫襯下先 , 一去到看到門口的餅櫃空空的 , 店員話已經賣晒 , 真的有點失望 , 可能因為我地去到已經七點 , 下次我一定會早ｄ, 唔梗要咁等我試下你其他食物出唔出色先 , 一走進去 , 它們是傳統的冰室設計 , 正前方是一個大大開放式的水吧 , 兩邊全是卡位 , 中間是四人圓桌 , 感覺都幾乾淨生炸雞翼會意粉正 , 可能雞翼係生炸 , 所以肉質很敕 , 外皮很脆 , 調味又恰到好處再要讚係個意粉 , 煮得剛好 , 不淋不硬 , 同埋它的意粉是用茄汁炒過(出面其它餐廳通常烚好意粉淋汁就算)黑椒干炒豬扒意粉黑椒出色 , 唔怪得之話係秘製 , 意粉炒得乾身 , 豬扒係厚切 , 炸得乾身不油 , 同埋份量都好多