眾志堂

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今天一大早就要到中文大學辦公，於是便草草的找個食堂先吃過早餐，不然一定未到午餐時已經暈倒。 又因為遲了一點才到中文大學，於是豐富早餐的願望，沒有了。 走到眾志堂，人山人海，很乖時走到隊尾，本來想食堂食早餐，應該不夠時間了，還想退而求其次外賣點心，突然又將牌拿走了，想吃新鮮的三文治，給回應不賣了因為廚房太忙了，結果只有到雪櫃拿到三文治就走。 那個時候，唉！ 真的好 “頹” 呢。 一邊行，一邊吃。 在第一啖完後，改觀了，還不太頹呢。 立即在路上拍個照，寫上這個食評。 首先，我很怕不新鮮的番茄會有一樣腥味，其實質數不好和分量太多都會有這個問題。 它的蛋片分量也是剛好，蛋的質數不錯，蛋黃的味道夠重，是香！ 兩個食物配在這個三文治中是匹配得很，麵包部分有點甜味， 又軟又鬆！ 最關鍵的在於它還搽有一點沙律醬，是薄薄的一層，是剛好！ 很多麵包舖都會做這個三文治，就是用料問題或者醬汁太厚造成問題，這個三文治還有一好，就是沒有太多的水分，因此成為了一個上乘的番茄蛋沙律三文治！推介這個三文治，在大家很趕的時間，就到雪櫃取一個吧！ 真的不差呢。