Read full review
2024-12-07
1482 views
聽朋友介紹呢間私房菜啲水準好高,一於訂枱今晚黎食下。無咩頭緒食咩,就叫職員推介,叫左以下的食物:群龍歸巢一上枱就好有氣勢,龍蝦做左兩食,分別有六杯金箔龍蝦肉蒸蛋白,龍蝦肉好爽口彈牙,蛋白蒸到Keep到好滑;另外做左炒龍蝦,龍蝦先炒再後炸一炸,做到好惹味。蟲草花燉雞湯呢個湯好足料,有蟲草花、雞、瘦肉,仲有螺肉,冬天飲完好暖胃。香酥脆海鰽將整條海鰽魚起肉,炸一炸再同所有配料(黑木耳、西芹、紅椒、腰果)一齊再兜炒,魚肉好嫩,鮮味十足,份量好多。XO醬炒雙蚌用XO醬炒好惹味,啲蚌好爽脆,仲用咗蘆筍嚟做配菜,更加增添個口感。豉椒蟶子飛天麵一上枱見到同佢個名一樣,個麵真係飛起左上去🥰🥰個麵炸到脆卜卜,加上好夠味的豉椒炒蟶子,呢個配搭冇得輸。番薯糖水冬天飲真係好正,好夠薑味,飲完個人暖笠笠。見到午市精選套餐餐牌,都係$88-$98,仲要免收茶介加一,下次午市黎試吓先。呢度啲食物真係好高水準,職員服務態度又好,真心推介,幾個朋友一齊嚟食係最好,可以試多啲唔同嘅菜式。
無咩頭緒食咩,就叫職員推介,叫左以下的食物:
群龍歸巢
一上枱就好有氣勢,龍蝦做左兩食,分別有六杯金箔龍蝦肉蒸蛋白,龍蝦肉好爽口彈牙,蛋白蒸到Keep到好滑;另外做左炒龍蝦,龍蝦先炒再後炸一炸,做到好惹味。
蟲草花燉雞湯
呢個湯好足料,有蟲草花、雞、瘦肉,仲有螺肉,冬天飲完好暖胃。
香酥脆海鰽
將整條海鰽魚起肉,炸一炸再同所有配料(黑木耳、西芹、紅椒、腰果)一齊再兜炒,魚肉好嫩,鮮味十足,份量好多。
XO醬炒雙蚌
用XO醬炒好惹味,啲蚌好爽脆,仲用咗蘆筍嚟做配菜,更加增添個口感。
豉椒蟶子飛天麵
一上枱見到同佢個名一樣,個麵真係飛起左上去🥰🥰個麵炸到脆卜卜,加上好夠味的豉椒炒蟶子,呢個配搭冇得輸。
番薯糖水
冬天飲真係好正,好夠薑味,飲完個人暖笠笠。
見到午市精選套餐餐牌,都係$88-$98,仲要免收茶介加一,下次午市黎試吓先。
呢度啲食物真係好高水準,職員服務態度又好,真心推介,幾個朋友一齊嚟食係最好,可以試多啲唔同嘅菜式。
Post