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2009-07-23
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體檢前後在灣仔、銅鑼灣一帶吃至肚滿腸肥(還有一頓甜品餐會後補),我早已經沒有胃納剩下;龍卻想到要置諸死地而後生,打算吃碗酸辣粉來幫助清腸胃! 早就留意到此店評價不俗,特地推介給他;找到後發現店面裝修企理,餐單內客豐富、款式選擇特多,一坐下就會奉上香茶,才知並非傷心的酸辣粉般小店經營,而是一間幾正統的川菜館子來的。趁時間早,趕快點碗酸辣豬手粉條($35),吃完即走別阻人做大生意! 起初龍還嫌酸辣粉價位偏貴,但食物上檯後他再不敢出聲了,因為,份量真是好大好大,大到他也給嚇了一跳!我也把甜品餐單放低了,出盡全力幫襯了一小碗;發覺豬手煮得香麻軟稔很可口,而更難得是酸辣湯底既香又帶麻,同時竟保持陣陣鮮味,口味十分吸引,足以掩蓋粉條略過稔的小缺憾。說時遲那時快,美味之下龍飛快將一大碗粉條清光,好厲害啊! 而不知是時間早還是全日如此,埋單是不收加一又免茶錢的,幾抵食。其實我對此類川菜館子興趣會較小店大許多,經今次估計錯誤後,下次還會再找機會試它的小菜,還有未到口的甜品!
早就留意到此店評價不俗,特地推介給他;找到後發現店面裝修企理,餐單內客豐富、款式選擇特多,一坐下就會奉上香茶,才知並非傷心的酸辣粉般小店經營,而是一間幾正統的川菜館子來的。趁時間早,趕快點碗酸辣豬手粉條($35),吃完即走別阻人做大生意!
起初龍還嫌酸辣粉價位偏貴,但食物上檯後他再不敢出聲了,因為,份量真是好大好大,大到他也給嚇了一跳!我也把甜品餐單放低了,出盡全力幫襯了一小碗;發覺豬手煮得香麻軟稔很可口,而更難得是酸辣湯底既香又帶麻,同時竟保持陣陣鮮味,口味十分吸引,足以掩蓋粉條略過稔的小缺憾。說時遲那時快,美味之下龍飛快將一大碗粉條清光,好厲害啊!
而不知是時間早還是全日如此,埋單是不收加一又免茶錢的,幾抵食。其實我對此類川菜館子興趣會較小店大許多,經今次估計錯誤後,下次還會再找機會試它的小菜,還有未到口的甜品!
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