何明記麵家餐廳

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相隔不到一星期, 又再光顧何明記, 看過之前一篇食評也知道, 本人對這裡印象不甚佳, 唯跟年長的同事吃飯, 他們始終對茶餐廳有不解情結, 再去也並無不可!!我們叫了幾個小菜套餐, 一個生炒骨, 西蘭花炒豬頸肉, 羅漢扒頭豆腐, 加送一個腐乳通菜!每款小菜送兩碗白飯, 粉麵等!菜不多久就送來了, 生炒骨是半生熟, 西蘭花炒豬頸肉的豬頸肉又是半生熟, 只有一個豆腐及通菜是可以入口的, 我見到那些小菜已沒胃口!隨便吃兩口飯已停手了!我們加錢要了凍李賓納, 喝了一半, 才發現有塊菜葉殘留在杯中, 我即時想反胃, 也沒心機去投訴, 怎說我已喝了一半, 真的很難受呢!真的覺得誇張兼離譜, 豬肉竟未煮熟即拿來奉客!!!不要跟我說是什麼乜花豬, 乜毛豬!!一般常理豬肉也是要全熟才可吃, 怎可能兩碟菜的豬肉也是半生熟的?凍李賓納不說一點不凍, 用熱水開了再加冰, 跟本上李賓納仍是暖的, 一點誠意也沒有, 而殘菜葉一片就更是罪大惡極, 絕對不能接受!!坦白說, 對茶餐廳一向不是我杯茶, 但也未致深惡痛絕, 但如質素如此惡劣也實教人氣憤, 在超過一百五十多篇食評中, 甚少對某餐廳下極刑, 但如此質素, 絕不