PizzaExpress (Closed)

喜愛福山雅治，也喜歡伽俐略，第二集電影已經放映了一段時間，今天仍然播放的電影院翏翏可數，加上天氣時晴時雨，因此選擇到又一城這個大商場觀看，開場前當然先要找個地方裹腹，被PizzaExpress的開揚景觀所吸引，就先來個Pizza作為看伽俐略前的菜色吧 意式肉丸蝴蝶粉--奉上時熱騰騰的，充滿檻欖油和忌廉的香味，蝴蝶粉的形狀本身比較討好，其賣相已經十分吸引，不過對於二人來說，份量好像少一點，粉質厚身及有嚼口，帶濃郁麵粉和芝士味，入口creamy，不過有點油膩，肉丸方面，份量不多，估計只有兩至三粒，每粒還要切開，炒的時間無可避免再弄碎一點，最後像肉碎多一點 卡拉布雷斯薄餅--有別於一般傳統圓形的薄餅，卡拉布雷斯薄餅是薄餅底，呈長方形的，表面舖滿火箭菜，芝士和不同顏色的椒類，色彩繽紛，有著不錯的賣相，份量方面足夠二人分享，餅邊烘至香脆，辣肉醬加上青辣椒有著蠻高的辣度，芝士淡口但很有芝士味，辣肉腸帶辣和咸，十分惹味，整個薄餅的味道算是不錯，只是辣度比較高，若果餅底再薄些，口感可能會更佳