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2018-08-13
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下午到灣仔區工作,心血來潮很想吃粵菜,於是搜搜附近有沒有好吃的。見這家的蟹粥不錯就來試試看。 蟹粥的蟹黃蟹膏比濃厚, 粥的份量亦十分多, 並不只有稀粥水, 而是十分濃的稠的粥, 每一啖都有粥米!它不是有很重的海鮮味但有著濃郁的蟹膏味,整個粥底都染成橙色,而且材料很足,膏蟹比兩隻手掌還要大! 今次亦想吃海鮮所以點了黃金蝦, 十分美味同時咸蛋整成一小粒一小粒,能够吃出蛋黃, 蝦殼亦十分脆可以吃不用吐掉!菜也很夠鑊氣,不錯,可再來。雖然環境較擠逼要搭枱,但蟹粥的確令人驚喜!
見這家的蟹粥不錯就來試試看。
蟹粥的蟹黃蟹膏比濃厚, 粥的份量亦十分多, 並不只有稀粥水, 而是十分濃的稠的粥, 每一啖都有粥米!它不是有很重的海鮮味但有著濃郁的蟹膏味,整個粥底都染成橙色,而且材料很足,膏蟹比兩隻手掌還要大!
今次亦想吃海鮮所以點了黃金蝦, 十分美味同時咸蛋整成一小粒一小粒,能够吃出蛋黃, 蝦殼亦十分脆可以吃不用吐掉!
菜也很夠鑊氣,不錯,可再來。
雖然環境較擠逼要搭枱,但蟹粥的確令人驚喜!
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