The Grill Room (銅鑼灣廣場二期)

在假期的午餐時光，我選擇了半自助餐，這裡的環境和氛圍非常有品位，食物質量和服務都讓人感到滿意。首先品嚐的是美國頂級牛板腱，牛肉的風味濃厚，肉質極為細膩，幾乎沒有筋，口感非常出色，搭配的蘑菇燒汁更是美味無比，而底下的薯蓉則特別香滑。接下來是香煎鱸魚，配上燒粟米薯仔麵團，鱸魚的皮煎得酥脆，魚肉鮮嫩，薯仔粉的韌性也恰到好處，搭配香草乳酪汁，讓人食慾大開。自助沙律吧的選擇相當豐富，沙律菜新鮮翠綠，熟食、水果和甜品都相當可口。甘筍湯的香氣撲鼻，口感順滑，讓人感受到濃厚的甘筍風味。搭配一杯檸檬茶，更是完美。餐廳的環境乾淨寬敞，非常適合慢慢坐下來聊天，總體而言，性價比相當高。