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2021-07-17
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𝐵𝑎𝑟 & 𝑅𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛𝑡 🍹🍸🍗🍛・一間與海港城近在咫尺位置相當便利的餐廳地點處於廣東道的流尚坊今次與友人購物後就前來一試這間餐廳酒吧走潮流型格路線餐廳放有4隻 1000% 的bearbrick 作裝飾就看出店家的品味另一樣吸晴的東西就是於吧枱上掛了一個霓虹裝飾燈上面寫著「人間煙火」玩味十足 ・我們首先是來個配酒小吃 Tapas試了個⭐意式西西里汁燴八爪魚雖說是佐酒的小吃但份量比一般的 Tapas 還要多八爪魚都煮得剛好 爽滑有咬口西西里汁調的味道也不錯酸酸甜甜非常醒胃只是感覺好像稀了一點・試了一個⭐蟹肉意大利飯真正選用意大利米來做口感煮得煙煙韌韌不會太膩而且蟹肉都放得滿滿的份量亦不少 足夠4人食用・再試了一個⭐烤春雞配薯條春雞是即點即焗的上枱已聞到滿滿烤雞的香氣他們的春雞都比較巨型但烹調的時間都相當好保留了雞肉的嫩滑與肉汁可惜味道就沒有太大驚喜伴以薯條及少量沙律菜薯條都稍作調味而沙律菜都很新鮮・最後來到甜品就試了這款日式的甜品⭐水信玄餅配雜莓醬如巨型水珠般內藏有草莓及藍莓粒口感比啫喱更滑更細膩於水信玄餅上再淋上雜莓醬及清酒第一次吃這樣的配搭估不到原來清酒跟雜莓的酸甜味是很匹配
・
一間與海港城近在咫尺
位置相當便利的餐廳
地點處於廣東道的流尚坊
今次與友人購物後就前來一試
這間餐廳酒吧走潮流型格路線
餐廳放有4隻 1000% 的bearbrick 作裝飾
就看出店家的品味
另一樣吸晴的東西
就是於吧枱上掛了一個霓虹裝飾燈
上面寫著「人間煙火」
玩味十足
・
我們首先是來個配酒小吃 Tapas
試了個⭐意式西西里汁燴八爪魚
雖說是佐酒的小吃
但份量比一般的 Tapas 還要多
八爪魚都煮得剛好 爽滑有咬口
西西里汁調的味道也不錯
酸酸甜甜非常醒胃
只是感覺好像稀了一點
・
試了一個⭐蟹肉意大利飯
真正選用意大利米來做
口感煮得煙煙韌韌不會太膩
而且蟹肉都放得滿滿的
份量亦不少 足夠4人食用
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再試了一個⭐烤春雞配薯條
春雞是即點即焗的
上枱已聞到滿滿烤雞的香氣
他們的春雞都比較巨型
但烹調的時間都相當好
保留了雞肉的嫩滑與肉汁
可惜味道就沒有太大驚喜
伴以薯條及少量沙律菜
薯條都稍作調味
而沙律菜都很新鮮
・
最後來到甜品
就試了這款日式的甜品
⭐水信玄餅配雜莓醬
如巨型水珠般內藏有草莓及藍莓粒
口感比啫喱更滑更細膩
於水信玄餅上再淋上雜莓醬及清酒
第一次吃這樣的配搭
估不到原來清酒跟雜莓的酸甜味是很匹配
這個甜品作結尾真的剛好
・
說到它是酒吧餐廳
當然少不了 cocktail 🍸
我選了黃色的⭐Bubble Bee
有清新的菠蘿與荔枝味
酒精度都不太重
微微的酸甜味
很有夏天的感覺
・
朋友就選了綠色的⭐Shiva
顏色方面是清新的湖水綠
打卡一流
而味道方面
朋友都說有輕輕的酒味 易於入口
女性亦很適合
・
這間酒吧餐廳地點設於一個相當便利的位置
而且食物質素、份量與價錢
性價比真的相當高
如果行經附近shopping 的話
不妨試一試🤗🤗🤗
意式西西里汁燴八爪魚
$118
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蟹肉意大利飯
$168
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烤春雞配炸薯條
$188
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水信玄餅配雜莓醬
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Cocktail
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Other Info. :
不過部分店員就欠自動性
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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