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2015-09-19
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住得近元朗, 經常會周圍尋覓新食堂這次與家人經過這裡, 發現新開了間酒家,便進去試試。以下為我認為較特別的。奇脆拔絲骨 $88糖醋腩排煮焦糖其實就像是拔絲香蕉的變奏,可拉起長長的拔絲,玩味濃。味道偏甜,宜作頭盤。蜜餞欖角骨外表黑黑的,不太討好,但吃下夠熱,頗惹味,是拌飯的良朋!
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