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2018-12-24
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星期六晚跟家人經過炮台山、知道這裡新開了一間中菜 - 太元樓,便一起到這裡吃晚飯。餐廳裝潢典雅舒適、枱與枱之間有足夠距離、有不少附近住戶光顧、七時已經差不多坐滿。前菜的涼拌小青瓜酸酸辣辣好開胃。水晶肴肉 肉肥瘦適中剛好~金粒豆腐炸得酥脆香口、裡面的豆腐滑嘟嘟、好好味👍🏻紅燒乳鴿皮燒得香脆、沒什麼脂肪、肉都好嫩滑咸香、$28一隻好抵食!我們只是點了例牌的酸辣湯$38、份量都唔少、足夠四個人每人喝一點、不過辣味偏重、酸辣比例可再調一下。揚州炒飯炒得乾爽不錯~砂鍋雲吞雞好足料、湯頭很鮮。
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