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2023-05-03
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今次約埋成班朋友去試下燒肉咁就試到多啲肉同菜式一貫嘅日式木系裝修牆身裝飾 海報 Menu 都比較少日本嘅元素 整個氣氛爭啲啲抽風做得好 食完都冇成身油煙味店員有耐性解釋每款菜式 燒烤秘訣同時間 亦都有落手協助整體用料新鮮 性價比高螢光魷魚漬 $68爽口潤滑 咸淡得宜 好開胃明太子板尾油揚豆腐 $68稍為失望 整體偏乾 明太子味唔算出芥辣八爪魚粒 $48芥辣好過癮 八瓜魚粒順滑入口燒鱈魚干 $38枝豆 $48不過不失 好難失手既前菜美國PRIME牛小排 $178肉質嫩滑 肉汁飽滿 紋路清晰牛舌芯(厚切) 6 枚 限量嚴選部位 $198爽口彈牙 肉汁豐富豚腩肉 $86脂肪比例恰到好處 中和食牛肉既油膩感日本國產阿波尾雞腿肉 $88比一般更鮮嫩香滑 活鰻 $108唔會有腥味 肉燒起嚟都唔會散原條燒茄子 $82蔥 蒜 櫻花蝦仔 如果再腍啲 重蒜啲會更好黃金燒大啡茄 $50份量都算大 芝士同大菇都燒到好香口串燒一口牛 $58好有咬口 一啲都唔韌串燒竹輪秋葵卷$38配搭幾特別 味道就冇特別好夾串燒雞腎 $38/2比預期細粒 冇乜口感汁燒原隻魷魚筒 $96燒得好均勻 滿滿嘅醬汁 可惜魷魚味欠缺軟
咁就試到多啲肉同菜式
一貫嘅日式木系裝修
牆身裝飾 海報 Menu 都比較少日本嘅元素 整個氣氛爭啲啲
抽風做得好 食完都冇成身油煙味
店員有耐性解釋每款菜式 燒烤秘訣同時間 亦都有落手協助
整體用料新鮮 性價比高
螢光魷魚漬 $68
爽口潤滑 咸淡得宜 好開胃
明太子板尾油揚豆腐 $68
稍為失望 整體偏乾 明太子味唔算出
芥辣八爪魚粒 $48
芥辣好過癮 八瓜魚粒順滑入口
燒鱈魚干 $38
枝豆 $48
不過不失 好難失手既前菜
美國PRIME牛小排 $178
肉質嫩滑 肉汁飽滿 紋路清晰
牛舌芯(厚切) 6 枚 限量嚴選部位 $198
爽口彈牙 肉汁豐富
豚腩肉 $86
脂肪比例恰到好處 中和食牛肉既油膩感
日本國產阿波尾雞腿肉 $88
比一般更鮮嫩香滑
活鰻 $108
唔會有腥味 肉燒起嚟都唔會散
原條燒茄子 $82
蔥 蒜 櫻花蝦仔 如果再腍啲 重蒜啲會更好
黃金燒大啡茄 $50
份量都算大 芝士同大菇都燒到好香口
串燒一口牛 $58
好有咬口 一啲都唔韌
串燒竹輪秋葵卷$38
配搭幾特別 味道就冇特別好夾
串燒雞腎 $38/2
比預期細粒 冇乜口感
汁燒原隻魷魚筒 $96
燒得好均勻 滿滿嘅醬汁 可惜魷魚味欠缺
軟殼蟹天婦羅 $68
炸得恰到好處 好香口 略嫌細份左少少
炸雞軟骨 $48
份量偏多 調味咸淡剛好 配上沙律醬好開胃
蟹肉忌廉餅 $48/2
外脆內滑 好有口感 蟹味都好香
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