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2024-12-09
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之前買過他家的鵝肉飯，吃過一次就很難忘。這次帶朋友再來幫襯下，店員服務好週到，難怪那麼多街坊過來光顧，沒多久就好多人來買滷水了👍🏻滷水鵝片 口感鮮嫩多汁，每一片都切得薄薄的一片，刀功很了得！而且一點也不肥，再搭配特製的滷汁浸泡入味，吃起來更加鮮美濃鬱，鵝片也可以霑點米醋，味道酸酸的，很是開胃，還可以淋上一勺辣椒油更是提味，讓人垂涎欲滴，配飯吃超香的～滷水拼盤看起來也不錯，不過朋友不喜歡吃內臟，所以選了個鵝片。清遠雞 採用傳統的烹飪方法烹製而成，雞肉嫩滑而不柴，外皮的顔色好誘人，而且皮下還有一些透明的啫喱，不愧是清遠雞，非常有雞味～我們要了半隻就覺得分量很足，味道可口，香氣撲鼻，搭配適量的蘸醬食用使得口感層次分明，好久沒吃到這麼好吃的雞了！鵝油菜心 沒想到用鵝油煮得菜心會那麼鮮嫩，新鮮的菜心吃起來脆爽有味，綠油油的很有賣相，16塊錢一碟其實在香港很便宜了，能吃到這麼鮮嫩又好吃的蔬菜好開心🥰對了，它家的湯也好好喝，非常清甜，看起來油膩但其實還好，忍不住跟店家要了第二碗喝～
滷水鵝片 口感鮮嫩多汁，每一片都切得薄薄的一片，刀功很了得！而且一點也不肥，再搭配特製的滷汁浸泡入味，吃起來更加鮮美濃鬱，鵝片也可以霑點米醋，味道酸酸的，很是開胃，還可以淋上一勺辣椒油更是提味，讓人垂涎欲滴，配飯吃超香的～滷水拼盤看起來也不錯，不過朋友不喜歡吃內臟，所以選了個鵝片。
清遠雞 採用傳統的烹飪方法烹製而成，雞肉嫩滑而不柴，外皮的顔色好誘人，而且皮下還有一些透明的啫喱，不愧是清遠雞，非常有雞味～我們要了半隻就覺得分量很足，味道可口，香氣撲鼻，搭配適量的蘸醬食用使得口感層次分明，好久沒吃到這麼好吃的雞了！
鵝油菜心 沒想到用鵝油煮得菜心會那麼鮮嫩，新鮮的菜心吃起來脆爽有味，綠油油的很有賣相，16塊錢一碟其實在香港很便宜了，能吃到這麼鮮嫩又好吃的蔬菜好開心🥰對了，它家的湯也好好喝，非常清甜，看起來油膩但其實還好，忍不住跟店家要了第二碗喝～
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