秘 (偉晴街)

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🥢佐敦 高質外層鬆脆美味吉列牛🥢天氣凍冰冰最啱就係食啲熱辣辣嘅嘢，一直好掛住東京的吉列牛，熱辣辣，用石板燒到塊牛肉滋滋聲的感覺非常正，最鐘意煎幾熟自己話是🥢香港雖然有不少地方有吉列牛，但質素參差不齊，呢間吉列牛人氣小店之前在荃灣試過一次已經覺得非常正，剛剛元朗開左分店，今次出開九龍去佐敦再食下🥢板燒吉列牛 $108 +定食$20 (午市）lunch 食有跟埋飯同汽水，點完餐一兩分鐘已經上檯真係勁快手，吉列牛樣子排得好整齊，而且跟一舊牛油脂，先用油脂搽均石板，再夾起一兩片慢慢煎香，入口吉列外層鬆脆而且炸得實淨，唔會甩皮甩骨，味道帶剛剛好的調味，煎出來非常之香而且肉味很濃又軟熟，飯上亦有配上飯素，味道豐富🥢秘．燒松露吉列牛$148 +$20 定食（午市）黑黑的吉列牛，多了一份淡啖的松露味道，同樣地一樣咁鬆脆可口，🥢個人比較喜歡原汁原味的吉列牛，味道更能帶出牛肉的香氣，食到牛肉的原來味道，而家天氣食熱辣辣的食完暖粒粒，唯一留意係因為在檯面上即煎，衫上面唔多唔少會有少少油煙味道，如果之後仲有地方去的話要注意一下啦