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2018-07-07
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餐廳位於官涌街,周圍是舊樓,車房,和一所健身室,附近環景是草根中帶點麻甩;而餐廳裝潢雅緻,其中一面為半開放式的bar 枱。客人可以坐在bar 枱餐廳內的部分,邊嘆冷氣邊看街景,又或是坐在bar枱半露天的部分吃串燒飲啤酒。相信這設計是為了方便想邊飲酒邊吸煙的人士。是晚沒有訂枱,只能被安排坐在餐廳內的bar 枱。想吃點肉,但餐牌𥚃的肉眼扒足足有400g,對中年人來說太大份量,於是點了完全美式風情的燒排骨,mushroom risotto。前菜點了蛋餅。先來的蛋餅賣相相當漂亮,未開始吃先嗅到伴碟的雜菌的清香。切一小口,先吃到的是餅皮的脆和熱,以及濃濃的牛油香,就像是吃曲奇皮蛋撻一樣過癮。中間的蛋混上了波菜,為滑滑的蛋帶多一點點口感,好吃,但個人覺得菜味蓋過了蛋香是一小瑕疵。野菌意大利飯非常香而且creamy ,亦沒有因應港人口味而煮得太淋,對辦至極。至於燒排骨...實在不明白為何會出現在法式餐廳內,但其品質是沒有挑剔的餘地。甜中帶少辣的排骨,火喉剛好至骨肉分離,豬肉香濃,佐以牛油粟米化去油膩感,好吃。是晚以不知名紅酒配之,時至執筆之日仍回味無窮。值得一提的是,由於是晚坐的是bar枱,而枱的另
是晚沒有訂枱,只能被安排坐在餐廳內的bar 枱。想吃點肉,但餐牌𥚃的肉眼扒足足有400g,對中年人來說太大份量,於是點了完全美式風情的燒排骨,mushroom risotto。前菜點了蛋餅。
先來的蛋餅賣相相當漂亮,未開始吃先嗅到伴碟的雜菌的清香。切一小口,先吃到的是餅皮的脆和熱,以及濃濃的牛油香,就像是吃曲奇皮蛋撻一樣過癮。中間的蛋混上了波菜,為滑滑的蛋帶多一點點口感,好吃,但個人覺得菜味蓋過了蛋香是一小瑕疵。
野菌意大利飯非常香而且creamy ,亦沒有因應港人口味而煮得太淋,對辦至極。至於燒排骨...實在不明白為何會出現在法式餐廳內,但其品質是沒有挑剔的餘地。甜中帶少辣的排骨,火喉剛好至骨肉分離,豬肉香濃,佐以牛油粟米化去油膩感,好吃。是晚以不知名紅酒配之,時至執筆之日仍回味無窮。
值得一提的是,由於是晚坐的是bar枱,而枱的另一邊是露天區的酒客,所以浪漫的氣氛之中,是會夾雜著鄰枱有關別人母親,性器官之類的言論,算是這所餐廳的一個特色吧!
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