塔門仔海膽燒 (Moved) New Location

今日我同屋企人去華潤買野，咁買完野差唔多都成6點幾，咁諗同屋企人搵地方食野佐敦多野食我諗好多人都知架啦，咁選擇都唔知食咩好，於是上openrice睇附近有咩餐廳啦俾我見到依間以海膽做主題既餐廳，去到間舖就唔係自好大，而且室內都坐滿哂人，所以員工就安排我地坐係出面。大熱天時，緊係要叫返杯凍飲飲下啦，紫貝天葵第一次聽唔知咩黎，聽講係老闆自己親手煲出黎，一於試試佢，飲落有啲似酸梅湯，但係無酸梅湯個種味咁濃烈，就連我對酸梅湯咁抗拒都飲到。話明係海膽做主題，緊係要食返啲海膽式既食物啦，『海膽多士』包面上舖滿一層燒熟左海膽，一開始仲以為係芝士，第一次食熟既海膽唔腥之餘仲保留到原本既鮮味，有啲似食緊餓肝多士，當然無咁溜啦。再黎就係試下佢既招牌海膽炒飯，但係個份量就比想像中細份，而且海膽無多士咁多，不過食落口個層次好分明炒飯既咸味無蓋過海膽既味道，而且海膽味仲更加濃郁，再加上其他既非海膽類既食物質素都好高，如果唔怕食太海膽既話，值得黎試下架。