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2022-05-30
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串燒即叫即燒，餐牌有超過90款菜式，最平十幾蚊就有交易，呢到仲有自家製嘅調味粉同醬汁，絕對有獨立一樽樽賣出街嘅質素叫咗幾款肉類串燒都唔錯，既有燒烤嘅香口，同時間又保留到原本嘅肉汁，特別推介孜然羊肉 $22 同叉燒 $18，配埋老闆自家製嘅印尼沙嗲醬同泰式酸辣汁，真係食到舔舔脷原隻燒聖子 $120聖子非常新鮮彈牙，簡單咁加啲蒜蓉同蔥花去稍微調味已經非常之鮮美麻辣蒜蓉焗蜆 $42蜆夠新鮮，每一隻都多肉而且彈牙，麻辣汁嘅辣度同調味亦都啱啱好鹽燒香脆雞皮 $20燒雞皮要整到皮脆而又唔乾係好考功夫，呢度嘅雞皮卜卜脆之餘仲保留咗佢嘅水份，火侯掌握得好好燒焦糖菠蘿 $16菠蘿已經批晒皮，仲有少少焦糖係面，食嘅時候除咗有平時菠蘿嘅鮮甜，仲多一鼓微微嘅焦糖甜味
叫咗幾款肉類串燒都唔錯，既有燒烤嘅香口，同時間又保留到原本嘅肉汁，特別推介孜然羊肉 $22 同叉燒 $18，配埋老闆自家製嘅印尼沙嗲醬同泰式酸辣汁，真係食到舔舔脷
原隻燒聖子 $120
聖子非常新鮮彈牙，簡單咁加啲蒜蓉同蔥花去稍微調味已經非常之鮮美
麻辣蒜蓉焗蜆 $42
蜆夠新鮮，每一隻都多肉而且彈牙，麻辣汁嘅辣度同調味亦都啱啱好
鹽燒香脆雞皮 $20
燒雞皮要整到皮脆而又唔乾係好考功夫，呢度嘅雞皮卜卜脆之餘仲保留咗佢嘅水份，火侯掌握得好好
燒焦糖菠蘿 $16
菠蘿已經批晒皮，仲有少少焦糖係面，食嘅時候除咗有平時菠蘿嘅鮮甜，仲多一鼓微微嘅焦糖甜味
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