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2015-10-10
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試過神戶牛和飛驒牛,今天一試佐賀牛。我和男友分別order佐賀肉眼和佐賀西冷五成熟加錢轉餐。餐廳裝潢走型格路線,座位有D陜窄,也許是立食文化吧。牛扒由於鐵板上的關係,本來五成已變七成。我的肉眼很薄也許是200g的原故,口感一般。最氣的是成塊扒有三份一是肥膏不能食用。那些脂肪已經值百多元,肉味欠奉。男友的西冷好一點,有肉味有口感,肉質細嫩。隨餐的南瓜湯香甜,沙律清爽但白飯只是普通白米,相比伊裏波的飯同肉質,這裡一試無妨,要排隊的話真的要想想。
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