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2023-02-15
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屋企人本身好少提早book枱食飯,都係視乎當日胃口而去決定。由於之前已經同媽媽食左比較油膩嘅日式燒肉,所以當晚揀左緻素坊嘅新派素食,聽聞好難得Walk-in有位,超幸運❤️-🍴粟米豆腐羹本身想試瑪卡湯,但無晒,改試粟米羹。濃稠度剛好,豆腐軟滑唔零散,但粟米疑似罐頭粟米,整體偏甜,略為有點失色。-🍴緻素坊片皮鴨呢度嘅片皮鴨係必食推介,我地梗係叫黎試下!配菜有胡蘿蔔、青瓜、甜椒同哈蜜瓜,色彩同選擇上都好吸引;而素鴨皮素鴨肉,一脆一Juicy,素鴨皮中間仲夾住啲辣椒片帶微微辣度,提升香味。以薄身餅皮包起所有配料,加上適量嘅汁醬,唔止層次豐富,整體又fresh又香口,真係一試番尋味!-🍴有機薯淮山浸時蔬蕃薯有黃心番薯同紫心蕃薯,軟但唔爛,洽到好處,加上爽口嘅淮山,仲有黑木耳同白菜,唔同顏色嘅蔬菜齊集,好有營養,味道清雅。-🍴川式擔擔淮山麵呢個擔擔麵一上枱已經聞到佢嘅辣味同花生香味,面頭有少許素肉、花生同芝麻。麵條唔爛有口感,味道濃郁,辣得過癮,但對於食唔到辣嘅我就需要飲多啖茶,麵條唔爛有口感,有出乎意料之外嘅驚喜⋯-整體評價偏高嘅一餐,色香味俱全,高質新派素食,營養豐富,價錢相宜,會推介比朋友👍
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🍴粟米豆腐羹
本身想試瑪卡湯,但無晒,改試粟米羹。濃稠度剛好,豆腐軟滑唔零散,但粟米疑似罐頭粟米,整體偏甜,略為有點失色。
$38
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🍴緻素坊片皮鴨
呢度嘅片皮鴨係必食推介,我地梗係叫黎試下!
配菜有胡蘿蔔、青瓜、甜椒同哈蜜瓜,色彩同選擇上都好吸引;而素鴨皮素鴨肉,一脆一Juicy,素鴨皮中間仲夾住啲辣椒片帶微微辣度,提升香味。
以薄身餅皮包起所有配料,加上適量嘅汁醬,唔止層次豐富,整體又fresh又香口,真係一試番尋味!
$138
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🍴有機薯淮山浸時蔬
蕃薯有黃心番薯同紫心蕃薯,軟但唔爛,洽到好處,加上爽口嘅淮山,仲有黑木耳同白菜,唔同顏色嘅蔬菜齊集,好有營養,味道清雅。
$98
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🍴川式擔擔淮山麵
呢個擔擔麵一上枱已經聞到佢嘅辣味同花生香味,面頭有少許素肉、花生同芝麻。麵條唔爛有口感,味道濃郁,辣得過癮,但對於食唔到辣嘅我就需要飲多啖茶,麵條唔爛有口感,有出乎意料之外嘅驚喜⋯
$48
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整體評價偏高嘅一餐,色香味俱全,高質新派素食,營養豐富,價錢相宜,會推介比朋友👍🏼
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