甘豐寿司 (Closed)

聖誕節朋友家搞Party,怎少得寿司、魚生，在openrice找找食評看是最好哈。意外地發現甘豐這小店，看大家寫的也不錯，雖不是在大街平時很少留意到，但也想去看看Party Set;) 因人多我們叫了剌身盛，我主要叫了油甘魚、八爪魚、北寄貝、三文魚等都只是$800有找，不過款式未算很多。但師傅很細心，切好後還放得很精美，就這樣看已經能夠看出是很新鮮，值得一讚! 油甘魚質素很高，充滿著油份，油光閃閃，不腥、不會太冰硬，軟軟糯糯呢! 忍不住一片又一片立刻放進口裡哈;) 再來是必吃的三文魚啦! 脂肪分佈比例很不錯，肥肥美美，油份很充足，厚薄適中，免得我們吃過一輪後已經膩了.. 感動著..甘豐供應的北寄貝滿有光澤，而且咬下去是吃得出的新鮮呢! 於是平日不怎麼吃北寄貝的老友也吃了幾片哦。   最後是爽爽的八爪魚，切片後咬口十足，加上醬油份外鮮味。   估不到在大圍這小店一間，服務也不會與其它大型寿司店比下去，每個店員都頗有禮，下星期Party可再試訂三文魚及其它海產先。