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2021-08-26
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來佬餐廳今年11週年啦，先祝佢生日快樂趁着咁特別嘅日子佢哋推出左一個套餐$328食足11道菜，你冇睇錯係真係11道而且每樣都超高質，超有誠意前菜先黎6樣嘢，每樣都係兩人份一口size來佬一口海南雞飯: 做到個波咁，海南雞肉質非常嫩，雞味濃郁，連埋油飯，一啖食晒海南雞飯嘅精華所在法式香草焗田螺: 田螺夠晒熱辣辣，牛油味蒜味十足，薯蓉夠綿，焗到表面微燶微脆自家製西班牙黑毛豬叉燒: 叉燒係厚切，肥瘦適中，有膏又唔會過膩，甜甜的蜜糖滲埋入肉質大蝦多士: 蝦肉夠彈牙，多士香脆，如果溫度可以高返少少就Perfect凱撒沙律: 雖然冇乜特別，不過蔬菜都夠新鮮同埋擺盤排得好靚黑松露薯條: 薯條表面佈滿咗黑松露，轉蛋黃醬本身都撈均黑松露，滋味Double Up之後就有兩個湯可以二揀一，分別係黑松露野菌湯同埋羅宋湯，兩個都夠熱，同埋11道菜來講都算幾大碗，尤其是野菌湯有幾滴黑松露油，即時香好多主菜就三揀二👸法式牛柳伴鵝肝忌廉焗千層薯，黑松露燒汁從未喺香港食過咁正嘅牛柳，切開真係我哋所叫嘅五成熟，放入口真係不得了，非常軟熟，牛味十足而且非常多汁。鵝肝係包左粉以半煎炸煮，香口得來不失油脂感。最驚喜係過千層焗薯
趁着咁特別嘅日子佢哋推出左一個套餐
$328食足11道菜，你冇睇錯係真係11道
而且每樣都超高質，超有誠意
前菜先黎6樣嘢，每樣都係兩人份一口size
來佬一口海南雞飯: 做到個波咁，海南雞肉質非常嫩，雞味濃郁，連埋油飯，一啖食晒海南雞飯嘅精華所在
法式香草焗田螺: 田螺夠晒熱辣辣，牛油味蒜味十足，薯蓉夠綿，焗到表面微燶微脆
自家製西班牙黑毛豬叉燒: 叉燒係厚切，肥瘦適中，有膏又唔會過膩，甜甜的蜜糖滲埋入肉質
大蝦多士: 蝦肉夠彈牙，多士香脆，如果溫度可以高返少少就Perfect
凱撒沙律: 雖然冇乜特別，不過蔬菜都夠新鮮同埋擺盤排得好靚
黑松露薯條: 薯條表面佈滿咗黑松露，轉蛋黃醬本身都撈均黑松露，滋味Double Up
之後就有兩個湯可以二揀一，分別係黑松露野菌湯同埋羅宋湯，兩個都夠熱，同埋11道菜來講都算幾大碗，尤其是野菌湯有幾滴黑松露油，即時香好多
主菜就三揀二
👸法式牛柳伴鵝肝忌廉焗千層薯，黑松露燒汁
從未喺香港食過咁正嘅牛柳，切開真係我哋所叫嘅五成熟，放入口真係不得了，非常軟熟，牛味十足而且非常多汁。鵝肝係包左粉以半煎炸煮，香口得來不失油脂感。最驚喜係過千層焗薯，忌廉味好重，薯仔切得好薄所以特別入味，雖然知道好肥，但係忍唔住食完一啖又一啖
燒西班牙漿果級黑毛豬，蘋果蓉
呢個都好驚喜，切開嘅時候黑毛豬仲係呈現粉嫩嘅狀態，食落口除咗好香燒烤味，肉質真係好似牛扒咁淋滑，如果唔係我自己叫Menu，我會以為係肉眼，半肥瘦嘅黑毛豬，太油嘅時候仲有蘋果蓉餸，食到尾都唔會滯
兩個甜品同埋兩杯嘢飲又有誠意又有Gimmick，淨係講三百幾蚊食呢幾個菜式，真係物超所值，環境都幾闊落，有格調有情調，但係唔會太高級太拘謹，如果有特別日子想搵個地方，呢度真係一個好好嘅選擇，包你一定唔會後悔
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