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2017-08-20
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食得葷多，轉一轉口味，偶爾吃一餐素食也好，在朋友推介下到了尖沙咀的素食館。剛坐下便送上茶芥，分別是茉莉花茶及涼拌青瓜。前者花味很香但帶點澀，而青瓜完全是我的愛好，爽脆中帶著微辣，好開胃啊！落好單後，都等了頗長的時間才送上菜式。等了良久，第一道送上是椒鹽豆腐 ($78)豆腐很外酥內軟，由其因為細細粒的，方便進食，接二連三很快便吃到底了！福建炒飯 ($88)有米飯食了～趁熱將飯汁撈混，濕炒飯易入口，而且食材幾多，好吃，一吃便吃了三大碗XD！粉絲雜菜煲 ($70)來了雜菜煲 ，正好用來送飯，雜菜都算新鮮，頓時覺得自己吃得很健康呢。椒鹽素雞脾 (4件) ($48)最後到最期待的素雞脾登場，是以多層腐皮圈著雪條棒所卷成的，雖然只有外形上似，味道上還是豆腐皮口感，但又幾獨特，點上沙律醬又令人吃得津津有味！********************餐牌供參考：
剛坐下便送上茶芥，分別是茉莉花茶及涼拌青瓜。前者花味很香但帶點澀，而青瓜完全是我的愛好，爽脆中帶著微辣，好開胃啊！
落好單後，都等了頗長的時間才送上菜式。
等了良久，第一道送上是椒鹽豆腐 ($78)
豆腐很外酥內軟，由其因為細細粒的，方便進食，接二連三很快便吃到底了！
福建炒飯 ($88)
有米飯食了～趁熱將飯汁撈混，濕炒飯易入口，而且食材幾多，好吃，一吃便吃了三大碗XD！
粉絲雜菜煲 ($70)
來了雜菜煲 ，正好用來送飯，雜菜都算新鮮，頓時覺得自己吃得很健康呢。
椒鹽素雞脾 (4件) ($48)
最後到最期待的素雞脾登場，是以多層腐皮圈著雪條棒所卷成的，雖然只有外形上似，味道上還是豆腐皮口感，但又幾獨特，點上沙律醬又令人吃得津津有味！
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餐牌供參考：
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